שימו לב 💛
לחצו כאן לבחירת מתנה מאיתנו בהזמנות מעל 300₪
בהזמנות מעל 300 ש״ח בלבד ניתן לבחור פינוק מאיתנו
0.00 ₪
מתחילים
לחם
לחם שיפון טבעוני
15.00 ₪
לחם שום
שמן זית ומטבל משתנה
25.00 ₪
לחם פרמז'ן
שמן זית ומטבל משתנה
32.00 ₪
פנצנלה
עגבניות שרי, בצל סגול, שום קונפי, זיתי קלמטה, קרעי מוצרלה, קוביות לחם אפוי. בתיבול שמן זית וקרם בלסמי.
58.00 ₪
סטייק חציל קריספי
סלסה עגבניות, שום קונפי, טחינה ירוקה וצנוברים
48.00 ₪
ארטישוק על לאבנה
לאבנה, סומאק, פסטו, סלסה עגבניות, שמן זית
52.00 ₪
גרבלקס סלמון
סלמון במליחה ביתית , מוגש עם תפוחי אדמה בזיגוג של שמנת חמוצה עם שמיר
58.00 ₪
קרפצ׳יו בקר
צלפים קונפי, שמן זית ופרמזן מוגש עם ברוסקטה
65.00 ₪
פטה כבד עוף
צ'אטני עגבניות שרי, פיסטוק
55.00 ₪
ארנצ׳יני
כדורי אורז במילוי פטריות ומוצרלה, מטוגנים בציפוי פריך על פסטו ופרמזן .5 יח׳
62.00 ₪
מרק פירות ים סיציליאני
ציר סרטנים, קלמרי , שרימפס, מולים, פטרוזיליה ופרמזן ללא גלוטן
68.00 ₪(800 מ״ל, 85.00 ₪/ליטר)
קלמרי פלנצ׳ה
לאבנה, סומאק, שמן קונפי , קלמרי ,פטרוזיליה
62.00 ₪
סלטים
שוק הכרמל
מיקס חסות, מלפפונים, צנונית, גזרים צבעוניים, מיקס עגבניות *טבעוני
45.00 ₪
סלט קיסר
לבבות קיסר, רוטב קיסר, עגבניות שרי, קוביות לחם אפוי ופרמז'ן. בחרו תוספת בתשלום
48.00 ₪
סלט קפריסאי
מיקס חסות, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, גבינת חלומי, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה, פרי העונה
68.00 ₪
מטבח של זכרונות
לבאשי מהים השחור
עשויים קצת על האש וקצת בטאבון, במילוי תערובת גבינות, תבלין סודי ותרד
52.00 ₪
מרק בורשט
מרק הבית על בסיס סלק, קוביות בקר, קוביות ת.אדמה
48.00 ₪
בליני עם קוויאר אדום
72.00 ₪
ורניקי של סבתא שרה
מוקפצים עם בצל מקורמל ומוגשים עם שמנת
68.00 ₪
פלמני טלה
במילוי בשר טלה , מוקפצים בחמאה מזוקקת ומונחים על שמנת חמוצה
78.00 ₪
פסטות וריזוטו
כל המנות מוגשות לצד גבינת פרמז
ן
ריזוטו פורצ'יני
שמנת, מיקס פטריות, כמהין, תרד ובזיליקום
78.00 ₪
קרבונרה אווז
שמנת, אווז מעושן, חלמון ביצה ופלפל שחור
82.00 ₪
ריזוטו סלמןן
שמנת, יין לבן , בזיליקום, תרד קוביות סלמון
88.00 ₪
פטוצ׳יני ציידים
חמאה, שמנת, דמי גלאס, פטריות, נתחי בקר, , שום, בצל מקורמל ובזיליקום ***בשר שומני***
88.00 ₪
ריזוטו שרימפס
שרימפס , שמנת , פטרוזיליה , רוטב ביסק, עירית
92.00 ₪
פטוצ׳יני ציידים
חמאה, שמנת, דמי גלאס, פטריות, נתחי בקר, , שום, בצל מקורמל ובזיליקום ***בשר שומני***
88.00 ₪
פטוצ׳יני ארטישוק
טבעוני , שמן זית , סלסה עגבניות , זוקיני , ארטישוק מטוגן, תרד, פסטו, שום, עירית
78.00 ₪
לינגוויני שחור עם פירות ים
מולים, קלמרי , שרימפס, סלסה עגבניות, רוטב ביסק, פטרוזיליה, עירית
98.00 ₪
דגים & פירות ים
מנות פירות הים מוגשות עם חצי לחם אפוי
שרימפס מרינייר
חמאה, ציר דגים, שום, פטרוזיליה ויין לבן מגיעה עם ברוסקטה
105.00 ₪
שרימפס אווז
שמנת, אווז מעושן,פרמזן מגיעה עם ברוסקטה
110.00 ₪
מיקס פירות ים
מולים, שרימפס קלמרי ברוטב ביסק מוגש עם ברוסקטה
128.00 ₪
סלמון פלנצ'ה
על מצע ירוקים ורוטב שמנת פסטו
110.00 ₪
פילה דניס
ירקות צלויים וסלסה עגבניות
115.00 ₪
קלמרי בציפוי פריך
איולי ירוק, איולי ציפוטלה
95.00 ₪
בשר ועוף
כנפיים באטר & צ'לי
45.00 ₪
נקניקיית עגל ענקית (300 גר')
ת. אדמה מדורה, סלט כרוב חרדל.
85.00 ₪
צ'יזבורגר 220 גר'
בורגר הבית. עם גאודה
88.00 ₪
שיפוד פרגית באטר & קייג'ון
תפוח אדמה מדורה ,וסלט כרוב
88.00 ₪
שניצל עוף
מוגש עם פירה חלבי
78.00 ₪
המבורגר טבעוני 220 גר'
חציל קריספי , סלסה עגבניות, טחינה ירוקה , חסה , בצל סגול , עגבניות, מלפפון חמוץ
88.00 ₪
שורט ריבס & פלפלת & פירה
פירה חלבי
95.00 ₪
בצד
סלט קטן
טבעוני, ללא גלוטן
15.00 ₪
ירקות צלויים
טבעוני, ללא גלוטן
15.00 ₪
תפוחי אדמה באטר
טבעוני, ללא גלוטן
15.00 ₪
צ׳יפס הולנדי
טבעוני
15.00 ₪
סלט קולסלואו
15.00 ₪
פרמז'ן
7.00 ₪
רוטב קיסר
7.00 ₪
תוספת רוטב
0.00 ₪
ריבת שרי
7.00 ₪
פירה חלבי
טבעוני, ללא גלוטן
15.00 ₪
שתייה
קוקה קולה
0,33
14.00 ₪
קולה זירו
0,33
14.00 ₪
פאנטה
0,33
14.00 ₪
ספרייט
0,33
14.00 ₪
ספרייט זירו
0,33
14.00 ₪
פיוז טי אפרסק
0,5
14.00 ₪
מים מינרלים
0,5
12.00 ₪
אלכוהול
יין ובירות
יין לבן יבש שרדונה דון חוליו - 187.5 מ'ל שנת 2022
32.00 ₪(% 13 )
קינוחים
קרם ברולה ורדים
עם נגיעות פיסטוק
45.00 ₪
טארט היום
טארט משתנה כל יום
45.00 ₪
פבלובה
קרם מסקרפונה במעטפת מרנג ועם פירות יער
45.00 ₪
לביבות גבינה של סבתא שרה
חלב כתוש ופירות יער
45.00 ₪
נפוליאון
עוגה קלאסית של פעם
45.00 ₪