זה סושי | בזל

‫הפרדה צמחונית 🌿

במשלוח הכולל רולים של סושי צמחוני ולא צמחוני, הרולים ייארזו יחדיו. במידה ומעוניינים באריזה בנפרד יש ללחוץ כאן❗ שימו 💜, אין אפשרות לבצע הפרדה בקומבינציות או מארזים

🥑🥑שימו לב לשינוי בזן האבוקדו להיום 🥑🥑

לקוחות יקרים, המסעדה עובדת היום עם זן אבוקדו בשל בשם "דאיי", היחיד מסוגו בעונה זו. ייתכן ותרגישו מרקם שונה מהרגיל אנא הפעילו שיקול דעת 💜תודה על ההבנה

ללא סויה בהזמנה

ללא ספייסי מיונז בהזמנה

ללא טריאקי בהזמנה

ללא ג'ינג'ר בהזמנה

ללא ווסאבי בהזמנה

מנה בהפתעה

תזמינו ותופתעו 🤭

מנה בהפתעה צמחונית

תזמינו ותופתעו 🤭 אבל בקטע צימחוני 🌴

מיסו

אצות ווקאמה, טופו ובצל ירוק. המנה אינה צמחונית

מנדורי ראמן

אטריות ראמן בציר בקר ועוף עשיר וקרמי עם חיזוק של מיסו אדום ולבן, חזה עוף צלוי ופרוס, ביצת ראמן, באק צ'וי טרי, בצל ירוק, אצות וואקמה, מחית צ'ילי ושומשום קלוי.

אומי ראמן

אטריות ראמן בציר בקר ועוף עשיר וקרמי עם חיזוק של מיסו אדום ולבן. שרימפס, קלמרי, ביצת ראמן, באק צ'וי טרי, אצות וואקמה, מחית צ'ילי, בצל ירוק ושומשום קלוי.

‫סומו ראמן 🌶

אטריות ראמן בציר בקר ותערובת פיקנטית על בסיס קוקוס, צ'ילי קוריאני ושומשום. בקר טחון , ביצת ראמן, באק צ'וי טרי, פטריות שיטקאה, אצות וואקמה, מחית צ'ילי, בצל ירוק ושומשום קלוי

ניו טופו באן

2 יח' | פרוסות טופו בטמפורה, איולי יפני וסלטון עם גזר, מלפפון, כרוב לבן, בצל סגול, חלפיניו, צ'ילי וכוסברה בתחמיץ ג'ינג'ר שום.

דיינמיט

מיקס ספייסי שרימפס טמפורה, אבוקדו, בצל ירוק, מעטפת סלמון צרוב בזילוף של ספייסי-טריאקי

סאנשיין

שרימפס מאודה, ספייסי סלמון, גבינת שמנת, מלפפון ובצל ירוק ומעטפת פוריקקה

הולי סמוקי

סלמון מעושן, אספרגוס טמפורה, אבוקדו ובצל ירוק , מעטפת פוריקקה ושומשום קלוי

סופר גרין

זוקיני טמפורה, אספרגוס טמפורה, אבוקדו ובצל ירוק במעטפת שומשום קלוי בזילוף קרם יוזו.

נאמי יאמי

בטטה טמפורה, גבינת שמנת , בצל ירוק ונענע מעטפת שומשום קלוי וספייסי טריאקי

קינג טופו

טופו מטוגן, אספרגוס טמפורה, גבינת שמנת, שקדים קלויים, בצל ירוק מעטפת קריספי בטטה צ'יפס בזילוף ספייסי-טריאקי.

Pick In Japan

הפוקה היפני : אורז סושי מתובל, מיקס סלמון וטונה, ביצת ראמן, פטריות שיטקה מתובלות, אצות וואקמה, אבוקדו, מלפפון, גזר, אושינקו, אדממה ובצל ירוק. מעוטר בשבבי פוריקקה, שומשום קלוי ואפונה ווסאבי. מוגש עם רוטב הבית

Pick Me Hot | חדש 🤩

פוקה חמים ונעים - רצועות סלמון טמפורה, דמפלינג תרד, ביצת ראמן, בוק צ׳וי, אדממה, זוקיני צרוב, בצל ירוק ושומשום על מצע אורז סושי. מוגש עם רוטב הבית. ניתן להחליף חלבון לשרימפס או טופו בטמפורה

‫מארז AQUAMARINE

מיטב הרולים המיוחדים והעשירים של זה סושי. עם תוספות ומעטפות ומגוונות. מתאים לכל אירוע של אוהבי דגים וגם סתם לארוחת ערב מושקעת ביותר למשפחה ולחברים.| 52 יח'

מארז RUBY

מגש אירוח עשיר המכיל 5 רולים עם דגים, 2 רולים צמחונים ו4 יחידות ניגרי. מגש שהוא פתרון מושלם לאירוח של חברים, ישיבת מנהלים או פינוק לאוהבים.| 60יח'

מארז EMERALD

מארז שהוא חגיגה לאוהבי הדגים. שילוב נהדר של מאקי, אינסייד אווט, ניגירי, כיסוני טופו ממולאים ופוטומאקי. המארז מכיל 100% דגים ומתאים במיוחד למי שמבקשים גיוון ואלגנטיות בחווית הסושי שלהם. | 58 יח'

מארז DIAMOND

מארז שהוא גולת הכותרת של אומנות הסושי: רולים מיוחדים ללא אורז, ניגירי, סשימי, כיסוני טופו ממולאים וכדורי אורז עטופים בדגים. מתאים למי שאוהבים במיוחד דגים נאים והקפדה יוצאת מגדר הרגיל ולכל מי שמבקש לעצמו חוויה אירוח אלגנטית מבלי להתפשר על איכות. | 48 יח'

מארז VEGGIE JADE

מי שלא אוכל דגים, לא חייב לוותר על סושי מושקע וטעים. מגש אירוח צמחוני, (אפשרות לטבעוני) כתוספת לאחד ממגשי הביוטי עם דגים או חגיגה בפני עצמה. | 50 יח'

Shu-Ra-Shim

מיקס רצועות שורש פריכות, כוסברה, צ'ילי אדום, נענע ושקדים קלויים ברוטב למון קארד וצ'ילי רענן.

New Wakame

אצות וואקמה, סהרוני זוקיני, אטריות שעועית, בצל סגול, בצל ירוק, צ'ילי אדום ושומשום קלוי ברוטב חומץ אורז - שחור ושמן שומשום.

Cocktail Salad

‫- סלט הכרוב המיתולוגי של זה סושי - רצועות כרוב דקות, גזר ועלי בייבי במשרה ג'ינג'ר-שום. מוגש עם פוריקקה ושומשום קלוי.

סלט תום קיסרי 🌶

קוביות סלמון טרי ושרימפס מאודה, מלפפון, אטריות שעועית, צ'ילי חריף, שומשום, כוסברה ובצל ירוק. ברוטב ויניגרט טוגראשי (פיקנטי).

טרטר מגורו סאקה

סלמון, טונה, אבוקדו, עלים ירוקים, פטריות שיטאקה מתקתקות ושומשום. לבחירה רוטב יוזו או פונזו.

פופקורן שרימפס

שרימפס בטמפורה עם רוטב איולי יוזו - טוביקו

Crispy Veggie Tempura

בטטה, חציל, ברוקולי וזוקיני מטוגנים בטמפורה. מוגש עם שני רטבים לבחירה

קריספי צ'יקן

נתחי חזה עוף טרי בציפוי פנקו ושומשום

קריספי קלמארי טמפורה

רצועות קלמארי בציפוי טמפורה וטוגראשי. מוגש עם רוטב גצ'י (שומשום-צ'ילי-יוזו)

אדממה 🌱

פולי סויה מאודים בתוספת מלח גס

‫אגדאשי 🌱

קוביות טופו מטוגנות קלות, פטריות שימג'י, בצל ירוק וצנון כתוש מוגש ברוטב טנצויו חם

אורז סושי 🌱

אורז עם פוריקאקה (תערובת אצות ושומשום)

ביף באן

2 יח' | בקר מפורק בבישול ארוך בתיבול קארי יפני. חסה פריכה, שבבי שאלוט מטוגנים, בצל ירוק ואיולי יפני.

ניו טופו באן

2 יח' | פרוסות טופו בטמפורה, איולי יפני וסלטון עם גזר, מלפפון, כרוב לבן, בצל סגול, חלפיניו, צ'ילי וכוסברה בתחמיץ ג'ינג'ר שום.

דמפלינג בקר

כיסוני בצק אורז עדינים במילוי בקר בציר ירקות עסיסי, ג'ינג'ר ושום עלול להכיל בוטנים 4 יח'

דאמפלינג תרד

כיסוני בצק אורז עדינים ממולאים בתערובת תרד ובצל ירוק. עלול להכיל בוטנים 5 יח'

נאמס עוף

גלילוני אורז פריכים במילוי עוף , אטריות שעועית וירקות שום וג'ינג'ר עלול להכיל בוטנים 2 יח'

נאמס טופו

גלילוני אורז פריכים במילוי טופו, ירקות, שום וג'ינג'ר במרקם קטיפתי 3 יח' עלול להכיל בוטנים

אינארי זושי קוקטייל דגים

2 יח'- כיסוני טופו במילוי אורז, סלמון, טונה, אבוקדו, ספייסי מיונז, בצל ירוק ושומשום.

אינארי זושי שרימפס טמפורה

2 יח'-כיסוני טופו במילוי אורז, סלמון, שרימפס טמפורה, מלפפון, בצל ירוק, איקורה, ספייסי מיונז ושומשום.

אינארי זושי שיטאקה 🌱

2 יח'- כיסוני טופו במילוי אורז, פטריות שיטאקה מתקתקות ושומשום.

אינארי זושי אבוקדו 🌱

2 יח' | כיסוני טופו במילוי אורז, אבוקדו, בצל ירוק ושומשום.

קומבינציה נטורל בלו

4 יחידות אינסיידאאוט סלמון ואבוקדו , 4 יחידות אינסיידאאוט ספייסי סלמון ואבוקדו, 4 יחידות אינסיידאאוט סלמון סקין ומלפפון, 4 יחידות אינסיידאאוט ילו טייל ואושינקו, ניגירי סלמון וניגירי טונה מוגש עם 2 סויה, 1 טריאקי, 1 ספייסי מיונז, ג'ינג'ר וואסבי

קומבינציה פרש גרין צמחוני

‫4 יחידות פוטומאקי צמחוני נטו | 4 יחידות I/O טמאגו וקנפיו | 4 יחידות I/O אבוקדו ובצל ירוק | 4 יחידות I/O שיטאקה | 4 יחידות I/O מלפפון וקנפיו מוגש עם 2 סויה, 1 טריאקי, 1 ספייסי מיונז, ג'ינג'ר וואסבי

‫קומבינצייה קראנצ' מאנצ'

‫4 יח' פוטומאקי סלמון סקין בטמפורה, 4 יח' I/O ארבע יח' מאקי שרימפס טמפורה ואבוקדו, 4 יח' מאקי אספרגוס בטמפורה ומלפפון, 4 יח' I/O מאקי סלמון בטמפורה ואבוקדו 4 יח' I/O בטטה טמפורה ומלפפון מוגש עם 2 סויה, 1 טריאקי, 1 ספייסי מיונז ג'ינג'ר וואסבי

קומבינציה סלמון

‫8 יח' I/O סלמון ואבוקדו | 4 יח' סנדוויץ סלמון אבוקדו בציפוי פנקו | 4 יח' פוטומאקי צמחוני במעטפת סלמון | 2 יח' ניגירי סלמון מוגש עם 3 סויה, 2 טריאקי, 2 ספייסי מיונז, ג'ינג'ר וואסבי

‫קומבינציית קאפל

‫4 יחידות סלמון ואבוקדו במעטפת אבוקדו | 4 יחידות סלמון, בטטה טמפורה ומעטפת ספייסי פנקו | 4 יחידות סלמון טמפורה ומלפפון במעטפת סלמון | 4 יחידות שרימפס טמפורה, אבוקדו ובצל ירוק במעטפת ספייסי פנקו | 4 יחידות שיטאקה | 4 יחידות ילו טייל טמפורה לימוני ומלפפון | 4 יחידות אבוקדו | 4 יחידות טמאגו וקנפיו מוגש עם 3 סויה, 2 ספייסי מיונז, 2 טריאקי, ג'ינג'ר וואסבי

קומבינציה טבעונית 🌱

‫4 יחידות פוטומאקי טבעוני נטו | 4 יחידות I/O מלפפון וקנפיו | 4 יחידות I/O אבוקדו ובצל ירוק | 4 יחידות I/O שיטאקה | 4 יחידות I/O בטטה וקנפיו מוגש עם 2 סויה, 1 טריאקי, 1 ספייסי מיונז, ג'ינג'ר וואסבי

Colored Collection

‫8 יח׳ מאקי בדף סויה עם טונה אדומה ואבוקדו, 8 יח' מאקי בדף סויה עם סלמון, בצל ירוק וגבינת שמנת. 8 יח' I/O סלמון, מלפפון, מעטפת אבוקדו וטוביקו. 8 יח' I/O מאקי ספייסי סלמון ואבוקדו, 4 יח' מאקי ילו טייל טמפורה, 4 יח' מאקי שרימפס טמפורה, 2 יח' ניגירי סלמון, 2 יח' ניגירי‫2 יח' ילו טייל.

Ze Sushi Dream

‫ספיישל זוגית | 28 יח' | 4 יח' פוטומאקי דף סויה צבעוני סלמון סקין וסלמון | 4 יח' פוטומאקי דף סויה צבעוני קליפורניה | 4 יח' I/O מאקי ספייסי סלמון ואבוקדו | 4 יח' I/O מאקי סלמון ואבוקדו | 4 יח' סנדוויץ' ספייסי סלמון | 2 יח' סשימי טונה אדומה | 2 יח' סשימי סלמון | 2 יח' אינרי זושי קוקטייל דגים | 1 יח' ניגירי סלמון | 1 יח' ניגירי טונה אדומה

זה סושי רול

8 יח' | שרימפס מאודה, אבוקדו ובצל ירוק. **חצי רול במעטפת סלמון וחצי במעטפת אבוקדו וטוביקו

גולדן גינזה

‫8 יח׳ שרימפס טמפורה, סלמון, מלפפון ובצל ירוק. במעטפת סלמון

מאגורו זן

8 יח' | טונה אדומה, קריספי סלמון סקין, אבוקדו ובצל ירוק במעטפת טוגראשי - חריף

אושן 11

6 יח' | רול דק ללא אורז. סלמון, אבוקדו ובצל ירוק עטופים אצת נורי

ריינבואו

8 יח' | בטטה ואספרגוס בטמפורה במעטפת של סלמון, אבוקדו, ילו טייל וטונה אדומה. בעיטור רצועות אצת נורי

טונה אדומה מעטפת אבוקדו

8 יח' | טונה אדומה, טמאגו, מלפפון ובצל ירוק במעטפת אבוקדו

ילו טייל טמפורה

8 יח' | ילו טייל טמפורה, סלמון, מלפפון, גרידת לימון במעטפת ספייסי פנקו

סלמון מעטפת איקורה

8 יח' | סלמון, אספרגוס טמפורה, גבינת שמנת ובצל ירוק במעטפת איקורה ושומשום

ג'מבו שרימפס במעטפת טונה צרובה

8 יח' | שרימפס טמפורה, אבוקדו, קרם ווסאבי. במעטפת טונה אדומה צרובה

ספייסי סלמון במעטפת סלמון צרוב

8 יח' | סלמון, מלפפון, בצל ירוק, שקדים קלויים במעטפת סלמון צרוב

Lady Violet

8 יח' | סלמון, סלק טמפורה, קנפיו ובצל ירוק במעטפת טונה אדומה ופלחי קריספי סלק. בליווי רוטב רוטב ספייסי - טריאקי בצד .

Silver Dragon

שרימפס פנקו, ספייסי סלמון, אבוקדו ובצל ירוק עטופים בשבבי טמפורה ושומשום ואסאבי. בליווי רוטב ספייסי - טריאקי בצד 8 יח'.

Lemon Mint

8 יח' | סלמון, גרידת לימון, מלפפון ואבוקדו. במעטפת נענע

Sapporo

8 יח' | ילו טייל לימוני, אבוקדו ומעטפת שקדים

Nagoya

8 יח' | שרימפס טמפורה, סלמון, טוביקו ומעטפת טוגראשי

סלמון קרים

6 יח' | רול ללא אצה. אורז, גבינת שמנת ובצל ירוק עטופים בסלמון.

Colored Futo Maki

4 יח' סלמון, בטטה טמפורה, אבוקדו, מלפפון ובצל ירוק עטופים בדף סויה צבעוני

קולורד פיש

8 יח' | טונה אדומה, סלמון, אבוקדו ובצל ירוק עטופים בדף סויה צבעוני

Colored Veggie

8 יח' טמאגו ופטריות שיטאקה. עטוף בדף סויה

סאקה מאקי

8 יח' סלמון, אבוקדו ובצל ירוק

אוהיו אבי

8 יח' | שרימפס טמפורה, אבוקדו ובצל ירוק

טונה מאקי

8 יח' טונה אדומה, אבוקדו, בצל ירוק ‫

ספייסי טונה מאקי

‫8 יח׳ טונה אדומה, אבוקדו, בצל ירוק במעטפת טוגראשי

סאקה שו

8 יח' | סלמון נא ובטטה טמפורה במעטפת שומשום קלוי

סלמון סלד

8 יח' סלמון אפוי, אבוקדו ובצל ירוק

מאקי ילוטייל

8 יח' ילו טייל, מלפפון ובצל ירוק

ספייסי סאקה

‫8 יח' ספייסי סלמון, אבוקדו ובצל ירוק

סלמון טמפורה מאקי

8 יח' סלמון בטמפורה, אבוקדו

בלו ראשן

8 יח' סלמון מעושן, גבינת שמנת, מלפפון ובצל ירוק

ספייסי טונה 🌶🌶

ספייסי טונה, מלפפון ובצל ירוק

סלמון סקין

8 יח' סלמון סקין, אבוקדו ומלפפון

Black Pearls 🍀

8 יח' | פטריות שיטקה מתקתקות, פלחי קריספי סלק ואטריות אורז, במעטפת אבוקדו, אררה ושומשום קלוי. בליווי רוטב דבש-מיסי פיקנטי בצד.

אבוקדו 🌱

8 יח' אבוקדו ובצל ירוק בציפוי שומשום

בטטה טמפורה 🌱

8 יח' בטטה טמפורה בציפוי שומשום

טאמאגו

8 יח' טמאגו וקנפיו בציפוי שומשום

קרים קאפה

8 יח' מלפפון, גבינת שמנת ובצל ירוק בציפוי שומשום

קאפה 🌱

8 יח' מלפפון, קנפיו בציפוי שומשום

שיטאקה 🌱

8 יח' פטריות שיטאקה מתקתקות בציפוי שומשום

סנדוויץ סלמון

סלמון, אבוקדו, בצל ירוק, בציפוי פנקו

ספייסי סלמון סנדוויץ

ספייסי סלמון, אבוקדו, בצל ירוק, בציפוי פנקו

סלמון סנדוויץ׳ חם

סלמון, גבינה צהובה ובצל ירוק

סנדוויץ טונה

טונה אדומה, אבוקדו, בצל ירוק, בציפוי פנקו

סנדוויץ׳ אבוקדו

אבוקדו ובצל ירוק בציפוי פנקו קלוי

פוטומאקי צ'יז סאקה

‫4 יח׳ סלמון, אבוקדו, מלפפון, גבינת שמנת ובצל ירוק

קליפורניה פוטומאקי

‫4 יח׳ סלמון, אבוקדו, מלפפון, גזר, בצל ירוק, קנפיו ואושינקו. אצה בחוץ

פוטומאקי טונה אדומה

‫4 יח׳ טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון, גזר, אושינקו, קנפיו בצל ירוק במעטפת סלמון

שרימפס טמפורה פוטומאקי

‫4 יח׳ שרימפס טמפורה, אבוקדו, מלפפון, גזר, אושינקו, קנפיו ובצל ירוק במעטפת סלמון

גאגון (רול ללא אורז!)

4 יח' סלמון, טונה, שרימפס טמפורה, מלפפון, אושינקו, קנפיו, גזר ומעטפת אבוקדו פנימית

ווג'י פוטומטקי 🌱

‫4 יח׳ טמאגו, אבוקדו, מלפפון, גזר, אושינקו וקנפיו. אצה בחוץ

הוט סלמון

סלמון, אבוקדו ובצל ירוק

הוט שרימפס

שרימפס מאודה, אבוקדו ובצל ירוק

הוט סלמון גבינה

סלמון, גבינה צהובה, אבוקדו ובצל ירוק

הוט מאקי צמחוני

אבוקדו, בצל ירוק וגבינה צהובה מותכת

‫ניגירי סלמון

2 יח'- אצבע אורז ונתח דג

‫ניגירי שרימפס

2 יח'- אצבע אורז ונתח דג

‫ניגירי טונה אדומה

2 יח'- אצבע אורז ונתח דג

‫ניגירי ילו טייל

2 יח'- אצבע אורז ונתח דג

‫ניגירי שיטאקה 🌱

2 יח'

‫ניגירי טמאגו

2 יח'

‫סשימי סלמון

3 יח' דג נא פרוס

‫סשימי טונה

3 יח' דג נא פרוס

‫סשימי ילו טייל

3 יח' דג נא פרוס

סשימי טמאגו

3 יח'

טירמיסו מאצ'ה

טורט טירמיסו ספוג בסירופ מאצ'ה, קרם טירמיסו עשיר ומעליו אבקת מקרון ירוק-מאצ'ה.

פנקוטה תבלינים

קרם פנקוטה עשיר בתיבול ארומטי (אניס, הל, קינמון) ופירורי קראמבל פריכים.

מוס שוקולד במבה מיסו

תחתית קראמבל בוטנים מיסו, מוס שוקולד עשיר

סויה

טריאקי

ספייסי מיונז

ג׳ינג׳ר

וואסבי

רוטב הבית סויה - ג'ינג'ר

מושלם עם פוקה

סויה דל נתרן

רוטב פיש באן

רוטב פופקורן שרימפס

רוטב קלמרי טמפורה

רוטב יוזו

רוטב ללא גלוטן

רוטב פונזו

רוטב גיוזה

תפוחחה

משקה אורגני מוגז תפוח אננס. 330 מ״ל

מיץ תפוח אננס

מיץ טבעי אורגני 250 מ"ל

מיץ תפוח תפוז ג'ינג'ר

מיץ טבעי אורגני 250 מ"ל

מיץ תפוחים

מיץ טבעי אורגני 250 מ"ל

פפסי

0,33

פפסי מקס

0,33

7UP

0,33

דיאט סבן אפ

0,33

אריזונה תה אפרסק

0,45

מים מינרליים מוגזים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית גדול

0,75

סודה לאו

0,325

מים מינרליים סן בנדטו 500מל

0,5

LEO

0,33

אסהי

0,33

גולדסטאר אנפילטרד

0,33

סאקה פרפקט סנוא

סאקה לא מסונן בעל מרקם חלבי מומלץ לשתות קר מאוד

סאקה ג'ונמאי דסאי

קר, מרענן ופרחוני

סאקה יוזו

בלנד יוזו טבעי וסאקה מקיוטו מומלץ לשתות עם קרח ונענע