צוציק | מבית חוות צוק

המבורגר בשר ושות׳

משהו להתחלה

קרפצ׳ו בקר

פרמזן, שמן זית, מיץ לימון ורוקט

‏62.00 ‏₪

כבד קצוץ

עם בצל סגול, צנונית ומלפפון חמוץ

‏52.00 ‏₪

קולסלו דלעת מוחמצת

‏28.00 ‏₪

כרובית חווה מטוגנת

טחינה, עגבניות, פטרוזיליה, שום, בצל סגול וגרידת לימון

‏49.00 ‏₪

קבב מג'הול

תמר ממולא קבב טלה עם סלטון ירוקי חווה על שמנת חמוצה ולימון כבוש

‏59.00 ‏₪

סלט קיסר

חסה, קרוטוני פרמזן שום ופטרוזיליה, פרמזן ורוטב קיסר קלאסי. הרוטב מכיל אנשובי, חרדל, שום ומיונז

‏56.00 ‏₪

חטיפי אסאדו בברביקיו

מוגש עם קולסלאו דלעת

‏67.00 ‏₪

עסקיות כל היום

תוספת לבחירה ושתיה קלה

המבורגר קצבים

‫200 גר׳ בשר בקר הולשטיין בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

‏89.00 ‏₪

פופולרי

Redefine Meat Burger 🌱

המבורגר מבשר חדש בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

‏104.00 ‏₪

Dirty burger

‫200 גרם בשר בקר, קורנביף מעושן, ריבת בצל, צ'דר גרוייר, מיונז כמהין וירוקי חווה. מוגש עם תוספת ושתייה לבחירה

‏118.00 ‏₪

עקריות

המבורגר קצבים

‫200 גר׳ בשר בקר הולשטיין בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

‏64.00 ‏₪

פופולרי

Redefine Meat Burger 🌱

חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל סגול בלחמניה

‏79.00 ‏₪

סלט מינוט סטייק

ירוקים מהחווה, עגבניות, בצל סגול, צנונית וויניגרט עגבניות

‏74.00 ‏₪

חזה עוף על הפלנצ׳ה

‫ 200 גר׳ בתיבול אורגנו ותוספת לבחירה

‏72.00 ‏₪

פופולרי

סלט עוף

נתחי חזה עוף, ירוקים מהחווה, ירקות גריל, עגבניות, בצל סגול וצנונית בוויניגרט בלסמי

‏72.00 ‏₪

סלט פאטוש מהחווה

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, צנונית, חסה, זיתי קלמטה, פטה, קרעי לחם וסומק

‏68.00 ‏₪

קבב טלה

מוגש עם ציפס, סלט עגבניות חריף וטחינה עמבה

‏72.00 ‏₪

פופולרי

סטייק אנד אגס

מינוט סטייק עם בצל מקורמל, תפוח אדמה, סלט עגבניות, איולי צ'יפוטלה וביצת עין

‏79.00 ‏₪

Dirty burger

‫200 גרם בשר בקר, קורנביף מעושן, ריבת בצל, צ'דר גרוייר, מיונז כמהין וירוקי חווה.

‏95.00 ‏₪

נקניקיית ואגיו ספרדית בצלחת

פלפל ובצל מוקפצים על הפלנצ'ה, איולי שום, סוויט בייט מוחמץ ותפוח אדמה מטוגן

‏79.00 ‏₪

סטייקים על העצם

מגיע פרוס

‫סטייק ניו יורק (סינטה)

יש לצרוב את הנתח צריבה סופית אצלכם בבית בחרו משקל

‏336.00 ‏₪

‫פריים ריב (אנטריקוט)

בחרו משקל

‏384.00 ‏₪

ילדים

שניצל ילדים

מוגש עם תוספת ושתייה קלה לבחירה

‏65.00 ‏₪

המבורגר ילדים

‫140 גר׳ בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ מוגש עם תוספת ושתייה קלה לבחירה

‏65.00 ‏₪

פופולרי

פסטה בולונז

ראגו בשר בקר ועגבניות מוגש עם שתייה קלה לבחירה

‏58.00 ‏₪

תוספות

סלט

עגבניות צנונית ובצל בווינגרט עגבניות

‏18.00 ‏₪

ירק תורן

ירק עונתי משתנה מהחווה, צלוי ואפוי

‏24.00 ‏₪

תפוח אדמה אורגני

לבחירה - אפוי או מטוגן

‏19.00 ‏₪

צ׳יפס

‏20.00 ‏₪

צ׳יפס פטרוזיליה שום וגרידת לימון

‏20.00 ‏₪

צ׳יפס בטנדורי גבינת פטה וצ׳רקסית

‏22.00 ‏₪

קינוחים

בראד פודינג וקרמל מלוח

מאפה קרואסונים עם וויסקי וקרם פטיסייר מוגש עם רוטב טופי

‏48.00 ‏₪

‫עוגת גבינה אפויה

עם תותים

‏48.00 ‏₪

פאי לימון פיסטוק

פיסטוק ותות עץ

‏48.00 ‏₪

בסבוסה סולת תפוזים (פרווה)

‏42.00 ‏₪

בירות

שפירא חיטה

0,33

‏22.00 ‏₪(% 5 )

18+
אין כרגע

שפירא IPA

0,33

‏22.00 ‏₪(% 5 )

18+
אין כרגע

‫שפירא Oatmeal Stout

0,33

‏22.00 ‏₪(% 5 )

18+
אין כרגע

שתייה קלה

פפסי

0,33

‏12.00 ‏₪

פפסי מקס

0,33

‏12.00 ‏₪

7up

0,33

‏12.00 ‏₪

7up דיאט

0,33

‏12.00 ‏₪

מים מינרלים

0,5

‏12.00 ‏₪

סן פלגרינו

0,25

‏12.00 ‏₪

טוניק

0,25 טמפו זכוכית

‏12.00 ‏₪

ג׳ינג׳ר אייל

0,25 זכוכית - פנטימנס

‏12.00 ‏₪

‫צוציק - הגלגול החדש של חוות צוק מציעה המבורגרים, מנות בשר מהירות ועוד תפריט פשוט ומעולה כרגיל. הרעיון המרכזי במסעדה הוא לעלות לצלחת את מוצרי המשק שלנו: תפריט המסעדה מורכב כולו ממוצרי החווה, המעדנייה והקצביה. מעדניית צוק השכנה FARM TO TABLE אמיתי

כתובת

Moshe Perlok St 5, Tel Aviv

6936060 ת״א, הרצליה והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני12:15–21:30
יום שלישי12:15–21:30
יום רביעי12:15–21:30
יום חמישי12:15–22:00
יום שישי12:15–22:00
יום שבת12:15–17:00
יום ראשוןסגורים כרגע