וויסקי עשיר בארומות פירותיות עם נגיעות של תבלינים וסיומת ארוכה ונעימה | הגלנליווט 15 עובר תהליך יישון ייחודי | בתחילה מיושן בחבית עץ אלון מסורתית, לאחר מכן חלק ממנו מועבר לחבית עץ אלון צרפתי חדשה, ובסוף התהליך שני התזקיקים מאוחדים לחבית אחת לתקופת "חיתון" בה מתמזגים הארומות והטעמים לאיזון מושלם