יין הדגל של יקב רזיאל מבית משפחת בן זקן, בעליה של יקב קסטל. יין עם צבע עמוק וארומה עשירה של פירות אדומים ועשבי תבלין, גוף מלא אך טאנינים מעודנים, תוך שמירת איזון הרמוני וחמיצות מרעננת. זהו יין אשר כבר ניתן ללגום ממנו ולהרגיש את הרעננות הפירותית וההרמוניה שאותה היקב מצליח להשיג, אך רזיאל אדום יכול להגיע לבשלות מלאה עד 8 שנים משנת הבציר. יין מומלץ כמתנה לחובב יין. הרכב זני: סירה, גרנאש, מורברדה וקריניאן יישון בחביות: 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.