מזח לבן, מזח אדום: שיתוף פעולה מוצלח בין יקב ירושלים למנו וינו, בו הצוות של מנו וינו מהווה חלק בלתי
נפרד מתהליך עשיית היין | מזח לבן- זני ענבים: סובניון בלאן, שרדונה וקולומברד
אופי: יין ישראלי כשר שמקורו בכרמים נבחרים הנטועים בהרי ירושלים. תהליך ייצור היין שכולל שימוש בחביות נירוסטה והתיישנות היין על השמרים למשך 6 חודשים, מעניק ליין ארומות של אפרסק לבן, הדרים ופרחים. ליין צבע קש בהיר והוא בעל גוף בינוני עם חמיצות מרעננת ומדוייקת |
מזח אדום-זני ענבים: סירה, מלבק
אופי: יין ישראלי שמקורו בכרמים הנטועות בהרי ירושלים. לאחר תסיסה התיישן היין למשך 12 חודשים בחביות עץ אלון המעניקות לו טעמי ווניל עדינים לצד ארומות של פטל שחור, שזיף וגוון אדום עמוק | התמונה להמחשה בלבד, המארז מגיע ללא הקופסא