מארז | בחרו 2 יינות: פסקווא פסימנטו אדום: יין בעל מרקם קטיפתי וטאנינים נעימים עם ארומות פירות יער, עור וטבק | ברברה ד'אסטי לה אורמה מיקלה קיארלו: קל ואלגנטי עם דגש על ארומות דובדבנים ותאנים | גאבי פאלאס מיקלה קיארלו: יין לבן יבש מאוד, פרחוני, עם ארומות פירות הדר, דשא קצוץ ומינרליות, עגול ונקי בפה עם חמיצות מאוזנת | גונץ אנה רוזה: יין סלובני שמגיע מאזור בעל תרכובת עשירה של אדמת חוורים. היין בצבע ורוד מסטיק ובעל ארומות של פירות יער ואשכולית לצד סיומת חמצמצה | קרפינטו דוגיולו אדום: יין מלא בפרי עם מעט וניל, תבלינים, קקאו, קפה וטאנינים נהדרים | קרפינטו דוגיולו לבן: יבש, קריספי ורענן עם ארומות פרי הדר | פאזו דאש ברושאס אלבריניו: צבע בהיר מאוד, בארומות מזכיר קצת פרחים לבנים ופריחת הדרים בטעם הוא יבש ומינרלי עם פירות קיץ בשלים ותפוח ירוק חמצמץ | יתיר דרום אדום: יין ישראלי אדום,יבש, אלגנטי שטעמי הפרי המובהקים שלו שומרים על איפוק ורעננות. גוף בינוני, ארומות פטל שחור, שזיף ופלפל | יתיר דרום לבן: יין לבן ישראלי, יבש, פירותי ואלגנטי | יתיר דרום רוזה: רוזה ישראלי יבש ומרענן, בעל צבע ורוד בהיר, פירותי ורענן. גוף קל | סאקה היאשיבורי דאיגינג'ו: סאקה זה יוצר מאורז מובחר ששויף לדרגה של חמישים אחוז .הוא מוגדר כ"נאמה- צ'וזו", כלומר, סאקה שפוסטר רק לאחר ביקבוק (טרם השיווק), פרקטיקה שסייעה בשמירת טעמיו הפירותיים והרעננים | נטע אדום: אדום מופלא וקליל שלא נתבייש לפתוח באוגוסט וללגום ממנו לרוויה | קסלשטאט שלוס מארינאליי ריזלינג - מי שלא מאמין/מאמינה שיש ריזלינג יבש ונהדר - הנה ההוכחה. אגדי עם סיומת אינסופית | התמונה להמחשה בלבד