פרנו אניס | ליטר
הפרנו Pernod אניס קרוי על שמו של הנרי לואי פרנו, שהקים ב-1805 את המזקקה הראשונה בצרפת לייצור אבסינת, לאחר שגילה מתכון המבוסס על צמח הלענה ורקח ממנו שיקוי המיועד לטיפול בבעיות עיכול | למרות שלעתים נהוג לקטלג את הפרנו בין סוגי משקאות הפסטיס, פרנו הוא משקה אניס | בשנת 1920 ייצר לואי פרנו משקה חדש נטול צמח הלענה, אשר יצא מחוץ לחוק 5 שנים קודם לכן לאחר שיוחסו לו תכונות הגורמות להזיות | דבר המומחה לצמח האניס מיוחסות לא מעט תכונות מרפאות ומקלות, ורבים מעריכים כי בזכותן הפך הצמח למרכיב מרכזי של כל כך הרבה משקאות אלכוהוליים פופולאריים | האניס ידוע כמקל על בעיות נשימה ועיכול, ובעל יכולת מחטאת | בהודו נהוג להשתמש בזרעי אניס לרענון הפה, ובדרום אירופה קיימות מאות שנים של עדויות של שימוש באניס לייצור שיקויים ותרופות