ג'ין ביפיטר מוגדר כלונדון דריי ג'ין אותנטי ועדיין מיוצר בלב לונדון אשר הושק לראשונה בשנת 1820, ומיוצר עד היום באותה השיטה ועם אותם מהרכיבים הבוטניים שהרכיבו את המתכון המקורי. הביפיטר מאופיין בתווים עוצמתיים של ערער וניחוחות הדריים. על תשעת הרכיבים הדומיננטים בו נמנים זרעי כוסברה, קליפות לימון, שורש שוש, שקדים, קליפות תפוזים ספרדיים ועוד. השם ביפיטר מגיע מהכינוי שדבק בשומרי מצודת לונדון, המהווים סמל בריטי מובהק, ואיור של אחד השומרים מופיע על תווית הבקבוק.