יתרונות בריאותיים:
• בריאות הלב: עשיר בחומצות שומן בלתי רוויות, במיוחד אומגה 3, התורמות לשיפור פרופיל השומנים בדם ולהפחתת הסיכון למחלות לב.
• תמיכה במערכת העיכול: מכיל סיבים תזונתיים התורמים לתפקוד תקין של מערכת העיכול, משפרים את פעילות המעיים ומסייעים לשמירה על תחושת שובע.
• חיזוק העצמות: מכיל סידן, מגנזיום ומנגן, שהם מינרלים חיוניים לשמירה על עצמות חזקות ובריאות.
• בריאות המוח: חומצות השומן והחלבון שבשקד מסייעים לשיפור תפקוד המוח, זיכרון וריכוז.
• איזון סוכר בדם: שקד אמריקאי יכול לעזור בשמירה על רמות סוכר בדם מאוזנות, בזכות תכולת הסיבים והחלבונים.
• תמיכה במערכת החיסון: מכיל ויטמינים ומינרלים כמו ויטמין E, המסייעים לחיזוק המערכת החיסונית ולהפחתת דלקות.
שקד אמריקאי גדול הוא מקור מצוין לתזונה בריאה, עם יתרונות רבים לשיפור הבריאות הכללית.