קונטרנו פאנטינו, לאנגה רוסו - מונפראה, הוא יין אדום אלגנטי המורכב מ50% ענבי נביולו ו- 50% ברברה. התסיסה מתבצעת במיכלי פלדה, לאחר מכן היין מועבר לחביות עץ אלון צרפתי לתקופת היישון, כל זן בנפרד ורק בסוף מתאחדים. יש לו צבע אדום אודם עם גווני נופך. הבוקה בולט וחזק עז, עם רמזים לקפה, פלפל, סיגליות וריבת פירות יער אדומים. הטעם קטיפתי וחם, עם תחושה טאנית מתמשכת. אנו ממליצים עליו עם מתכונים מסורתיים של פיימונטה, בשר אדום וגבינה בוגרת