לייצור וויסקי לפרוייג סלקט השתמשו במזקקה בין היתר בחביות שרי אולורוסו, חביות ברבן וחביות עץ אלון אמריקאי לבן. הלפרוייג סלקט ניחן בגוף מלא, צבע זהב מנצנץ,
ניחוחות כבול ראשוניים, המפנים מקום לניחוחות של פרי אדום בשל ותווים יבשים. הטעמים המתוקים משתנים בהדרגה לטעמים יבשים וקלאסיים עם תווי כבול ועשן ההופכים לסיומת עשירה,
מתמשכת ופרחונית בה מורגשים תווי מרציפן וליים בסופה.