פיפטי פאונדס מיוצר במנות קטנות (SMALL BATCH) בנות 1,000 ליטר לכל היותר. מכיל 11 מרכיבים בוטניים שונים, והרכבם אינו ידוע. טעמיו עזים והוא בעל סיומת ארוכה ומודגשת. הג'ין ארוז בבקבוק בעל צורה ייחודית, שמזכירה את צורתם של בקבוקי הג'ין הראשונים שנוצרו – CASE GIN BOTTLES. על כל בקבוק מופיע מספר האצווה ושנת הזיקוק.