יין אדום יבש המורכב מענבי קברנה סוביניון שהתיישנו במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היין מתפאר בצבע בורדו עמוק כהה ומאופיין בטעמים נעימים של אוכמניות ודובדבנים עם ניחוחות עץ אלון וסיום עדין. מומלץ להגיש לצד גבינות קשות ובשלות, טלה, בקר , בשרים על האש | כשר