מקאלן שרי אוק התיישן 12 שנים מלאות בחביות שרי בלבד, במילוי ראשון ושני, ואלו השאירו בויסקי טעמים עמוקים ומפתים.
צבעו האדמדם והנהדר של הויסקי מגיע מהחביות באופן טבעי, וללא כל תוספת קרמל.
מאוזן באופן נפלא ונחשב לאחד הטובים בקטגוריית היישון לתקופה זו. סקוטלנד