Restoran Karaka

Krem juha od rajčice

Juha s domaćom taranicom i chipsom od slanine *Naglasite ako ste vegan*

Dnevna juha

Grilana mozzarella

Mozzarella s grilla, omotana mladim pršutom

Mazalice 4 komada

Juneće mazalice s kremom od ajvara i ljutom papričicom (4 komada)

Pladanj Karaka 1kg mesa

Punjena vješalica, otkošteni batak-zabatak, ćevapčići, gurmanski uštipci, pileći ražnjići u slanini, pekarski krumpir, wok povrće

Gurmanska plata za dvije osobe

Ćevapčići, uštipci, pljeskavica, slanina, roštilj kobasica, šiš ćevap, pekarski krumpir

Punjena vješalica

Vješalica punjena suhim vratom i sirom, umotana u slaninu, pekarski krumpir

Piletina Karaka s prilogom

Pileći batak-zabatak otkošteni, punjen sa suhim vratom i sirom, umotana u slaninu, pekarski krumpir

Pileći steak s mozzarellom i sušenom rajčicom

Pileći steak s mozzarellom i sušenom rajčicom, pekarski krumpir

Cigansko pečenje

Svinjski vrat na žaru uz dodatak slanine i luka, pekarski krumpir

Gurmanska pljeskavica s prilogom

Gurmanska pljeskavica sa suhim vratom i sirom, pekarski krumpir

Pileća prsa na žaru

Pileći file, pekarski krumpir

Pljeskavica sa sirom

Pljeskavica punjena topljenim sirom, pekarski krumpir

Mesni uštipci

Pikantni mesni uštipci sa slaninom, sirom i papričicom, pekarski krumpir

Pileći ražnjići u slanini

Pileći ražnjići umotani u slaninu, pekarski krumpir

Roštilj kobasica na žaru

Dimljena kobasica na žaru, pekarski krumpir

Pljeskavica u lepinji

Pljeskavica, lepinja, luk

Ćevapčići u lepinji

Ćevapi, lepinja, luk

Domaći ravioli s ramstekom

Ravioli punjeni sirom, komadići ramsteka u umaku od tartufate

"D" rižoto

Beef, riža, kukuruz, tikvice, gljive, tamni umak

Tjestenina s lignjama

Široki rezanci, lignje, bijelo vino, začini

Chilli piletina

Piletina, riža, paprika, tikvice, luk, svježa rajčica, chilli

Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle, slanina, pršut, jaje, umak od vrhnja

Spaghetti Bolognese

Spaghetti, mljeveno meso, umak od rajčice

Vegeteriano

Tikvice, šampinjoni, svježa rajčica, luk i rezano povrće, riža

Bakina pizza

Rajčica, sir, šunka, slanina, svježi sir s vrhnjem, jaje. "Bakina pizza" - po receptu naših baka izrađeno duplo tijesto, četvrtastog oblika

Barbecue pizza

Rajčica, gouda, mozzarella, grillana piletina, BBQ umak, salatica (rikula ili matovilac)

Slavonska

Rajčica, sir, gljive, šunka, slanina, kulen, ajvar, jaje, luk, chilli papričice

Karaka

Rajčica, sir, šunka, kulen, gljive, kukuruz, chilli papričice, mozzarella

Pizzaiola

Rajčica, sir, pršut, kulen, jaje, vrhnje, rub punjen sirom

Capricciosa

Rajčica, sir, šunka, gljive

Quattro formaggi

Rajčica, gouda, mozzarella, gorgonzola, ementaler

Vesuvio

Rajčica, sir, šunka

Margherita

Rajčica, sir

Frigane lignje

Frigane lignje, pommes frites, tartar

Lignje na žaru

Lignje na žaru, pommes frites

Wok beef

Beef, povrće iz woka, tjestenina ili riža

Wok piletina

Piletina, povrće iz woka, tjestenina ili riža

Salata od lignji

Toplo-hladna salata. Sezonska salata, lignje, krutoni, cherry rajčica

Cezar salata

Toplo-hladna salata. Sezonska salata, pileći file s grilla, krutoni, chips od slanine

Šopska salata

Pečena paprika

Riža s povrćem

Pekarski krumpir

Pommes frites

Palačinke Karaka

Palačinke sa sladoledom i toplim preljevom od šumskog voća

Bakine palačinke

Palačinke s domaćim džemom od plavih šljiva i kiselim vrhnjem

Palačinka po izboru gosta

Palačinka s punjenjem po izboru