Bakgården

Inspirasjon fra det spanske kjøkkenet.

This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Sulten (555,- per pers.)

*Bressert høyrygg av storfe med grønnkål *indrefilet av får med mango, melon og chili *Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 555,-

NOK 1,110.00

Villkongereker

Villkongereker med hvitløk og chili (4 stk per porsjon)

NOK 170.00

Hjemmelaget surdeigsbrød

Hjemmelaget Surdeigsbrød

NOK 50.00

Manchego D.O (6 mnd)

4 skiver

NOK 160.00

Bresert storfe

Bresert storfe med grønnkål og chili

NOK 175.00

Litt Sulten (395,- per pers.)

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med marinert rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 395,-

NOK 790.00

Marinerte Oliven

Marinerte oliven

NOK 75.00

Jamon Iberico Bellota Maximum (48 mnd)

50g

NOK 290.00

Pimientos de padron

Spansk padronpaprika med sitron og havsalt (6 stk per ordre)

NOK 140.00

Blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell fra Åfjord, med kokosmelk og chili.

NOK 175.00

Home alone menyen

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Kylling med ananas, aspargesbønner og chili *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (12 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli

NOK 415.00

Marinert kylling

Marinert kylling med ananas, chili og aspargesbønner

NOK 130.00

Menykombinasjoner

For minimum 2 eller flere personer
*bortsett fra "Home alone menyen"

Velg antall personer i valgmenyen innunder hver meny 🍴

Litt Sulten (395,- per pers.)

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med marinert rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 395,-

NOK 790.00

Sulten (555,- per pers.)

*Bressert høyrygg av storfe med grønnkål *indrefilet av får med mango, melon og chili *Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 555,-

NOK 1,110.00

Popular

Veldig Sulten (725,- per pers.)

*Hvitvinsdampede blåskjell med kokossaus *Chorizo bresert med eplejuice og paprika *Bressert høyrygg av storfe med grønnkål *indrefilet av får med mango, melon og chili *Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 725,-

NOK 1,450.00

Litt Sulten Vegan (425,- per pers.)

*Kikertboller med løkkompott *Pimientos de Padron *Fritert brokkoli med grønnsaksdip *Fylte champignoner med spinat og hvitløk *Sopprisotto med kokosmelk og grønne erter *Tomatsalat med syltet rødløk *Hjemmelaget surdeigsbrød *Vegansk aioli *Pris per pers.: 425,-

NOK 850.00

Home alone menyen

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Kylling med ananas, aspargesbønner og chili *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (12 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli

NOK 415.00

Den Lille Menyen (235 ,- per person)

-Manchego - Serrano skinke - Marinert Oliven - Hjemmelaget Surdeigsbrød & Aioli ( 235,- pris per person )

NOK 470.00

Ost

I vår plukk-meny, er en rett tilpasset for to personer å dele. Det anbefales 3-4 retter for 1 person, evt 6-8 retter når to personer deler for et «vanlig» middagsmåltid. Er dere flere enn 2, anbefaler vi derfor å velge flere porsjoner av hver rett.

Manchego D.O (6 mnd)

4 skiver

NOK 160.00

Popular

Grotteost (14 mnd)

4 skiver

NOK 165.00

Skinke og spekemat

Serranoskinke (12 mnd)

4 skiver

NOK 175.00

Jamon Iberico Bellota Maximum (48 mnd)

50g

NOK 290.00

Langtidsmodnet spekeskinke (24 mnd)

50g Fra Tronfjell

NOK 260.00

Sjømat

Blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell fra Åfjord, med kokosmelk og chili.

NOK 175.00

Villkongereker

Villkongereker med hvitløk og chili (4 stk per porsjon)

NOK 170.00

Popular

Kjøttretter

Marinert kylling

Marinert kylling med ananas, chili og aspargesbønner

NOK 130.00

Bresert storfe

Bresert storfe med grønnkål og chili

NOK 175.00

Kjøttboller i tomatsaus

Hjemmelagde kjøttboller i spicy tomatsaus. (4 stk per porsjon)

NOK 130.00

Filet av får

Filet av får, med mango, melon og chili

NOK 175.00

Tilbehør

Hjemmelaget surdeigsbrød

Hjemmelaget Surdeigsbrød

NOK 50.00

Popular

Aioli

Hvitløksmajones med cayenne

NOK 30.00

Popular

Vegansk Aioli

Vegansk hvitløksmajones med cayenne

NOK 30.00

Saltbakte poteter

Saltbakte Poteter med mojossaus på siden.

NOK 105.00

Patatas Bravas

Friterte potetbåter med bravasaus (tomatsaus) og Aioli

NOK 120.00

Sopprisotto

Sopprisotto med kokosmelk og grønne erter

NOK 170.00

Marinerte Oliven

Marinerte oliven

NOK 75.00

Hummus

Hummus med granateple

NOK 125.00

Tomatsalat

Marinert tomatsalat med syltet rødløk

NOK 105.00

Kikertboller

Friterte kikertboller med løkkompott (4 stk per ordre)

NOK 130.00

Pimientos de padron

Spansk padronpaprika med sitron og havsalt (6 stk per ordre)

NOK 140.00

Drikke

Coca Cola

NOK 39.00

Coca Cola uten sukker

NOK 39.00

Fanta uten sukker

NOK 39.00

Sprite uten sukker

NOK 39.00

Snåsavann m/kullsyre

NOK 65.00

Balholm Juice

Velg mellom eple og eple/bringebær i valgmenyen

NOK 79.00

Røros perlende

Velg mellom tyttebær, rabarbra og blåbær i menyen

NOK 79.00

Kortreiste råvarer fra lokale leverandører, en smaksopplevelse av ypperste kvalitet, der norske råvarer med en eksotisk vri er hovedingrediensene.

See similar venues

Address

Kjøpmannsgata 40

7010 Trondheim

See map

Delivery times

Monday15:00–21:45
Tuesday15:00–21:45
Wednesday15:00–21:45
Thursday15:00–21:45
Friday15:00–21:45
Saturday13:00–21:45
Sunday15:00–20:45

More information