Restoran Waldinger

Beef tartar

Beef tartar, maslac, focaccia, ljutika, gorušica

Pašteta od dimljenog šarana

Pašteta od dimljenog šarana, pečena paprika, buča, chilli, focaccia

Marinirana burrata

Marinirana burrata, pršut, radič, topla foccacia

Delicije iz Slavonije

Šunka, kulen, slanina, namaz čvarci, meki sir

Rižoto od bundeve

Riža, bučino ulje, sjemenke, vlasac

Fettuccine s kozicama

Fettuccine, maslac od kozica, pinjoli, kozice

Domaće krpice

Domaće krpice, kupus, lardo, gel cikla

Stroganoff

Juneći file, fettuccine, gljive, senf, kiseli krastavac

Goveđa juha

Goveđe meso, mrkva, celer, gris knedla

Krem juha od bundeve

Bučino ulje, brusketa, muškatni oraščić

Pileća prsa s prilogom

Pileći file, njoki, špinat, sušena rajčica, vrhnje, pinjoli *slika je simbolična

Junetina teriyaki

Junetina, riža ili noodles po izboru, tikvica, paprika, mrkva, poriluk, celer *slika je simbolična

Bečki odrezak s prilogom

Teletina pohana, restani krumpir, limeta, kapari *slika je simbolična

Teleća prsa s prilogom

Teleća prsa, pave, ljutika, teleći jus *slika je simbolična

Biftek s prilogom

Biftek, foie gras, cvjetača, cikla pire, juneći jus *slika je simbolična

Juneći obrazi s prilogom

Juneći obrazi, bundeva pire, mrkva, brokula, lješnjaci, juneći jus *slika je simbolična

Divljač s prilogom

Divljač, palenta, gljive, ljutika, brusnica *slika je simbolična

File smuđa s prilogom

File smuđa, bundeva espuma, crna leća, šljiva gel *slika je simbolična

Salata od pečene paprike

Miješana salata

Mini rajčica, krastavac, kupus, zelena salata

Salata Waldinger

Rajčica, krastavac, paprika, luk, mladi špinat, feta sir

Pita od jabuke

Jabuke, krema od vanilije, limun, cimet

Kesten pralina

Kesten, kakao, crumble, borovnica