Wolt Specials
The Bear burger s domaćim krumpirićima 🍔
100% juneće meso dry aged, domaći BBQ umak, ukiseljeni celer, hrskavi luk, sezonska lisnata salata, domaće brioche pecivo, slanina, domaći krumpirići
7,88 €9,85
Jocko's burger s domaćim krumpirićima 🍔
100% juneće meso dry aged, krema od Grana Padana, cheddar, fermentirani luk, sezonska lisnata salata, domaći krumpirići
7,78 €9,72
Tartuf burger s domaćim krumpirićima 🍔
100% juneće meso dry aged, cheddar sir, krema od tartufa i gran regale sira, radič, domaći krumpirići
7,88 €9,85
BURGERI
Za pripremu hrane koristi se roštilj na drveni ugljen
Beef - steak burger s domaćim krumpirićima
Juneći mljeveni steak (250g), salsa verde, hrskavi luk, lisnata salata, domaći krumpirići
13,60 €
The Bear burger s domaćim krumpirićima
100% juneće meso dry aged, domaći BBQ umak, ukiseljeni celer, hrskavi luk, sezonska lisnata salata, domaće brioche pecivo, slanina, domaći krumpirići
9,85 €
Jocko's burger s domaćim krumpirićima
100% juneće meso dry aged, krema od Grana Padana, cheddar, fermentirani luk, sezonska lisnata salata, domaći krumpirići
9,72 €
Tartuf burger s domaćim krumpirićima
100% juneće meso dry aged, cheddar sir, krema od tartufa i gran regale sira, radič, domaći krumpirići
9,85 €
Forest burger s domaćim krumpirićima
100% juneće meso dry aged, sote od šumskih gljiva, radič, umak od celera, cheddar sir, slanina, domaći krumpirići
9,85 €
Hot chilli burger s domaćim krumpirićima
100% juneće meso dry aged, BBQ umak, The bear fermentirani ljuti umak, ukiseljene jalapeno papričice, hrskavi luk, domaći krumpirići
9,72 €
TORTILJE
Za pripremu hrane koristi se roštilj na drveni ugljen
The bear tortilja
Tortilja, dry aged junetina, domaći BBQ umak, lisnata salata, rajčica, ukiseljeni celer, hrskavi luk, slanina
7,50 €
Chicken wrap - tortilja
Tortilja, sous vide pileća prsa sa žara, jogurt umak s krastavcima i mentom, svježe sezonsko povrće, fermentirani luk
7,20 €
Vege BBQ tortilja
Marinirani tofu, lisnata salata, rajčica, celer umak, hrskavi luk, ukiseljena repa
7,20 €
SENDVIČI
Za pripremu hrane koristi se roštilj na drveni ugljen
Brioche Sendvič s piletinom
Brioche, piletina, bechamel umaku, lisnata salata *slika je simbolična
5,30 €
OBROK SALATE
The Bear obrok salata
Sous vide piletina sa žara, sezonsko svježe povrće, emulzija od maslinovog ulja, limuna i meda *slika je simbolična
7,70 €
DJEČJI MENU
Pileći medaljoni s pommes fritesom
Pileći medaljoni, pommes fritesom, ketchup
5,20 €
PRILOZI
Domaći prženi krumpir s umakom od tartufa
Grana Padano, prženi luk, svježe začinsko bilje
3,50 €
Domaći prženi krumpir s dimljenom kremom od celera
Pržena slanina, svježe začinsko bilje
3,50 €
DESERTI
Američke The bear palačinke
3 komada palačinki, Linolada i Plazma keksi
4,00 €