MESO
Burger "Gagliardo"
Brioche pecivo, meso od boškarina (180g), pržena panceta, marmelada od kapule, kravlji mladi sir, rikula, umak, pommes frites
14,00 €
Burger "Speštani"
Brioche bun, dvije juneće pljeskavice, pofrigana panceta cheddar sir, iceberg salata, kiseli krastavac, dehidrirani luk pomidor, umak, pommes *slika je simbolična
10,00 €
Burger "Porco Ladro"
Brioche bun, burger meso od svinjetine, coleslaw salata, pohani sir, pommes *slika je simbolična
12,00 €
ISTARSKA TJESTENINA I RIŽOTO
Pljukanci sa šugom od boškarina
Ručno rađena tjestenina, umak od istarskog goveda - boškarina
15,00 €
Zapečeni ravioli
Ravioli punjeni sirom, sir, vrhnje, mladi špinat *slika je simbolična
13,00 €
Njoki s domaćom šalšom
Ručno rađena tjestenina, domaća šalša, grana padano *slika je simbolična
9,00 €
Rižoto s vrganjima i gamberima
Riža, kozice, vrganji *slika je simbolična
17,00 €
RIBA
Šufigane lignje s prilogom
Lignje u umaku od miješanog povrća, palenta *slika je simbolična
25,00 €
Pohani inćuni
Jadranski inćuni, pomfrit, umak *slika je simbolična
15,00 €
SALATE
Povrtna salata
Sezonsko povrće, dressing, quinoa *slika je simbolična
7,00 €
Salata Ceasar
Pohana piletina, zelena salata, iceberg salata, pomidorini, grana padano, krutoni, dressing *slika je simbolična
10,00 €
KRUMPIRIĆI
Tartufi i grana padano
Pommes frites, umak od tartufa, grana padano *slika je simbolična
7,00 €
Tri vrste sira
Pommes frites, sir *slika je simbolična
5,00 €
Classic
Pommes frites *slika je simbolična
4,00 €