Ovaj je izbornik na engleski. Želite li vidjeti strojni prijevod na drugom jeziku?
PREDJELA
Hladna riblja plata
Salata od hobotnice, riblja pašteta, marinirani sardoni, slani fileti inćuna, kapar, masline, porcija za 2 osobe
17,90 €
Hladna plata 'Pepas'
Selekcija mesnih istarskih delicija, selekcija istarskih sireva, masline, porcija za 2 osobe
16,70 €
Salata od hobotnice
Hobotnica, krumpir, masline
10,80 €
Carpaccio od kozica
Carpaccio od kozica
10,80 €
Bruschette-Cicchetti s dimljenim lososom
Prepečeni kruh, mousse od avokada, dimljeni losos, sicilijanski kapar
7,00 €
Crostini 'Pepas'
Prepečeni kruh, gorgonzola, bijelo grožđe, karamelizirani badem
6,00 €
PAŠTE I RIŽOTI
Rižoto sa škampima
Rajčica, peršin, češnjak, vino (istarska malvazija), maslac.
15,60 €
Tagliatelle s pršutom 'Alla Cardinale'
Tagliatelle, češnjak, vino (istarska malvazija), umak demi-glace, peršin, parmezan
15,70 €
Tagliatelle s morskim plodovima
Tagliatelle, morski plodovi, rajčica, umak od rajčice
13,45 €
Tagliatelle s dimljenim lososom
Tagliatelle, losos, češnjak, vino (istarska malvazija), vrhnje, sir cheddar, kopar
16,10 €
Tagliatelle s biftekom i šumskim gljivama
Tagliatelle, biftek, domaći umak od vrganja, lisičarki, salsa tartufata, parmezan, peršin.
15,90 €
Pljukanci s tartufima
Pljukanci, salsa tartufata, vrhnje za kuhanje, maslac
18,20 €
RIBLJA JELA
Filet lososa na žaru s batatom
Filet lososa na žaru, slatki krumpir
17,70 €
Filet brancina ili orade s blitvom na dalmatinski
Filet brancina ili orade na žaru, blitva na dalmatinski
14,90 €
Lignje na žaru s blitvom na dalmatinski
Lignje na žaru, blitva na dalmatinski, salsa pico de gallo
16,20 €
Lignje pržene s pommes fritesom
Lignje pržene, pommes frites, tartar umak
14,70 €
Pržene girice s pommes fritesom
Pržene girice, pommes frites, tartar umakom
9,60 €
Filet kovača
Filet kovača (šanpjera) u istarskoj malvaziji i maslacu
21,70 €
GLAVNA MESNA JELA
Hrskavi odojak
Hrskavi odojak, domaći aromatizirani pekarski krumpir
19,30 €
Rolana teletina
48 sati sporo kuhana teleća potrbušina u umaku od istarskog terana, pire krumpir, aromatizirani tartuf pire, pečene cherry rajčice
20,50 €
Svinjski file
Suvidirani svinjski file s umakom od šumskih gljiva, domaći aromatizirani pekarski krumpir, sotirano povrće
17,50 €
Pileći file s prženim krumpirićima
Pileći file s roštilja, prženi krumpirići
10,20 €
Teleći obraz u demi-glace umaku
15 sati sporo kuhan teleći obraz, preliven demi glace umakom, tartuf pire
17,60 €
Piletina u umaku od pršuta i dimljenog sira
Piletina u umaku od pršuta i dimljenog sira, začinjeni pekarski krumpir, masline, cherry rajčica i rukola
14,70 €
Pileći file u umaku od tartufa
Pileći file na žaru s umakom od tartufa, hrskavi batat krumpir
14,70 €
Burger
Juneće meso s roštilja, burger lepinja, slanina, cheddar sir, karamelizirani luk, burger umak, pommes frites, BBQ umak
12,40 €
BBQ rebarca XXL
Suvidirana mesnata svinjska rebra (800g), prženi krumpirići, domaći BBQ umak
20,40 €
Tagliata od ramsteka
Ramstek na roštilju, pekarski krumpir, povrće na žaru
17,80 €
Biftek na žaru
Biftek na žaru u aromatiziranom maslinovom ulju, umak od šumskih gljiva, pekarski krumpir, povrće na žaru
27,00 €
Biftek s umakom od šumskih gljiva
Biftek na žaru u aromatiziranom maslinovom ulju, umak od šumskih gljiva, pekarski krumpir, povrće na žaru
33,00 €
Biftek s umakom od tartufa
Biftek s roštilja u aromatiziranom maslinovom ulju, pekarski krumpir, povrće na žaru
35,00 €
Bečka šnicla s pommes fritesom
Bečka šnicla, pommes frites, tartar umak
10,70 €
OBROK SALATE
Salata s biftekom
Mix zelenih salata, cherry rajčica, biftek u aromatiziranom ulju, sir Grana padano, beef dressing
12,50 €
Salata s lososom
Mix zelenih salata, losos na žaru, mousse od avokada, ekstra djevičansko maslinovo ulje
11,00 €
Salata s pilećim fileom
Mix zelenih salata, cherry rajčica, pileća prsa s roštilja, dressing
9,30 €
Matovilac s kozjim sirom
Matovilac, cikla, kozji sir, karamelizirani badem
8,00 €
SALATE
Mediteranska salata
Rajčica, krastavci, paprika, luk, bijeli sir
6,30 €
Sezonska salata
Miješana sezonska salata
4,60 €
DESERTI
Palačinke
Palačinke, Nutella, marmeladom od marelice, med, extra dodaci po izboru
5,70 €
Pita od jabuke
Pita od jabuke, sladoled od vanilije
4,80 €