Sastav: zeleni čaj
Smatra se klasičnim svakodnevnim čajem. Veliki listovi beru se sa nižih, starijih izdanaka čajevca. Listovi su bogati mineralima, no sadrže do 70 % manje kofeina nego Gyukuro čajevi, koji se dobivaju od mladih izdanaka/vrhova. Okus je veoma blag, diskretan i lagano travast. Diskretna nota ovoga čaja pogodna je kako za početnike tako i za prave poznavatelje