Bezglutenska alternativa konvencionalnim brašnima! Kokosovo brašno predstavlja prirodnu, blago slatkastu alternativnu varijantu konvencionalnim tipovima brašna. Sa svojom glatkom strukturom i karakterističnom blagom aromom kokosa, uklapa se u gotovo sve slatke i slane recepte. Numbers Are Good organsko kokosovo brašno se pravi od odmašćene i dehidrirane kokosove pulpe, nusprodukta prilikom proizvodnje kokosovog napitka. Budući da ne sadrži gluten ni u tragovima, vrlo lako zamjenjuje pšenično, ali i sva druga brašna od žitarica u gotovo svim receptima. Odlično se kombinira s bademovim i zobenim brašnom, orašastim plodovima, svježim voćem i mliječnim proizvodima. Bogato vlaknima, a bez šećera! Numbers Are Good organsko kokosovo brašno je bogato vlaknima, predstavlja izvor bjelančevina, a ujedno ne sadrži ni gram šećera! Pogodno je za izradu kruha, kolača, palačinki i pudinga, može se dodati u smoothie ili kreme na bazi mlijeka. Iako ne sadrži šećer, ima blago slatkast okus te ga nije potrebno dodatno sladiti. Osnovne karakteristike Organski proizvod Visoko obogaćeno vlaknima 39 % vlakana Izvor bjelančevina 0 % šećera Upotreba: Pogodno je za kuhanje, pečenje (palačinki, keksi, kruha itd.), zgušnjavanje umaka te kao dodatak desertima ili smoothiejima. Budući da brašno ne sadrži gluten, prilikom rada s njim je potrebno koristiti više vode nego što je uobičajeno za postizanje adekvatne konzistencije smjese. Sastav: Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g Energetska vrijednost 1 514 kJ / 362 kcal Masti 15 g - od kojih zasićene masne kiseline 15 g Ugljikohidrati 17 g - od kojih šećeri 14 g Vlakna 38 g Bjelančevine 21 g Sol 0,12 g *Zbog specifičnosti proizvoda, stvarne hranjive vrijednosti mogu varirati. Sastojci: 100 % organsko kokosovo brašno. Uvjeti čuvanja: Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, pri temperaturi do 20 °C. Zemlja podrijetla: Šri Lanka Neto količina: 250 g Pakirano u EU za: Polleo Adria d.o.o., Samoborska cesta 134, 10090 Zagreb, Hrvatska Odgovoran za RH: Polleo Adria d.o.o., Samoborska cesta 134, 10090 Zagreb, Hrvatska, www.polleosport.hr HR-EKO-04 Non EU Agriculture Pakiranje: 250g