Bogati okusi i beskompromisna kvaliteta 🍔
Meso od posebno križane sorte "Wangus" (Wagyu i Black Angus govedo) odležano 48 dana (200g), majoneza od goveđe koštane srži s Wagyu masti, domaće brioche pecivo zapečeno na Wagyu masti (150g), cheddar, salata, kiseli krastavci, svježi ukiseljeni ljubičasti luk, prah dehidrirane rajčice
16,50 €
Goveđe meso od hrvatske simentalke odležano 28 dana (200g), domaće brioche pecivo zapečeno na Wagyu masti (150g), krema od ricotte, usoljenih inćuna i dimljene skuše, salata
11,60 €
Goveđe meso od hrvatske simentalke odležano 28 dana (200g), domaće brioche pecivo zapečeno na Wagyu masti (150g), domaći umak, cheddar, salata, kiseli krastavci, svježi ukiseljeni ljubičasti luk, prah dehidrirane rajčice
10,90 €
Burger od bakalara (200g), panir panko smjesa, domaće brioche pecivo (150g), aioli, majoneza od rikule, rikula
9,20 €
Trgano meso od dimljene crne slavonske svinje (200g), domaće brioche pecivo (150g), coleslaw salata, cheddar, svježi ukiseljeni ljubičasti luk
Sendvič od pohane piletine u panko mrvicama s mediteranskim začinima (150g), domaće brioche pecivo (150g), japanska majoneza, svježi krastavci, salata
5,50 €
Marinirana i sporo kuhana pileća prsa (120g), pecivo, Teriyaki majoneza, zelena salata, tostirani sezam, dehidrirani prženi luk, Sriracha *slika je simbolična
8,90 €
2,00 €
*slika je simbolična
0,90 €
Umak na bazi majoneze od češnjaka *slika je simbolična
Domaći burgeri i sendviči bogatih okusa i beskompromisne kvalitete 🍔
ul. Petra Krešimira IV 12
35000 Slavonski Brod