B-cool Food & bar - Solin

Tuna salata

Tuna, cherry rajčice, badem, chili, zelena salata, rikula, parmezan

Avokado salata

Marinirana piletina, avokado, jaja, mješavina lisnatih salata, maslinovo ulje, aceto balsamico

Buratta salata

Cikla, zelena jabuka, lješnjak, aceto crema, majčina dušica, med, burrata

Cezar salata

Marinirana piletina,mix svježih salata, parmezan, jabuka, krutoni, cezar umak

Grčka salata

Feta sir, krastavac, masline, paprika, ljubičasta kapula, cherry rajčice, aceto balsamico, origano

Mini burger

3x burger (Classic burger, Tartufi burger, Burrata burger)

B-cool burger

Domaća pljeskavica od 100% junetine, domaći senf-med umak, ljubičasta kapula, cheddar, panceta

Tartufi burger

Domaća pljeskavica od 100% junetine, parmezan, rikula, rajčica, umak od tartufa

Brutala burger

Domaća pljeskavica od 100% junetine, sir, panceta, pesto od gljiva, rikula, karamelizirani luk

Pileći burger

Domaća pljeskavica od piletine, crvena paprika, mlada kapula, cheddar, spicy majoneza

Pulled pork burger

Trgana svinjetina, coleslaw, japanska majoneza

Fish burger

Domaća pljeskavica od mola, chilli majoneza, zelena salata, ljubičasta kapula

Classic burger

Domaća pljeskavica od 100% junetine, panceta, cheddar, zelena salata, rajčice, kiseli krastavci

Kids burger

Domaća pljeskavica od 100% junetine (80g), sir, zelena salata, kiseli krastavci, ketchup ili majoneza umak

Bresaola pizza

Pelati, bresaola, mozzarella, buratta, cherry polusušene, rikula, parmezan, aceto krema

B-cool pizza

Pelat, mozzarela, pršut, parmezan, rikula, bosiljak, cherry rajčica, ulje od tartufa

Kozice pizza

Pelati, mozzarela, parmezan, kozice, tršanski umak, rikula, origano

Mortadela pizza

Pesto od pistacia i rikule, fior di latte, mortadela, bosiljak, masline, drobljeni pistacio

Seljačka pizza

Pelati, mozzarella, panceta, kulen, kapula, kukuruz

Miješana pizza

Pelati, mozzarela, šunka, gljive, bosiljak, masline

Vegetariana pizza

Pelati, sir, sezonsko povrće, kukuruz, masline

Margherita

Pelati, mozzarela, bosiljak, maslinovo ulje

Pohani pileći prutići s prilogom

Pohana piletina, tartar umak, Coleslaw salata, krumpirići

B-cool kebab

100% juneće meso, domaća lepinja, dimljena paprika, kapula, češnjak, crvena paprika

Krumpirići classic

Krumpirići cheese

Pommes frites, sir, domaći umak

Krumpirići B-cool

Pommes frites, sir, umak od tartufa

Batat krumpirići

Batat krumpir, trščanski umak