Sušena tjestenina od krupice iz durum pšenice.
Klara Marić stvara domaću tjesteninu, sa sjedištem u Kanfanaru u Istri. Proizvodi su izrađeni po autentičnim receptima. S jajima, vodom, soli i brašnom i još nekoliko dodatnih sastojaka koji stvaraju tjesteninske rezance.
Ova se tjestenina može napraviti s bilo kojim umacima, vrlo je kompatibilna s mnogim okusima i receptima! Izvrsno se uklapa s piletinom ili čak prelivenom škampima ili ribom.