Probios mahunarke su vrijedna osnova za pripremu mnogih recepata: pogodno i za međuobrok i za glavna jela, i mnogih drugih koje sugerira vaša mašta! Zeleni ili zlatni adzuki (Vigna radiata) je mali grah porijeklom iz Indije, ali distribuiraju i konzumiraju u cijelom istoku. Ove mahunarke su odlične kuhane i začinjene