Stoljećima se koristi kao začin diljem svijeta koji svojim ljutkastim aromama doista svako jelo čini ukusnijim. Glavni sastojak kajenskog papra je kapsaicin koji biljkama daje ljutinu, ali nosi i brojne blagodati za ljudski organizam.
Nutrigold kajenski papar u prahu dobiva se pažljivim procesom usitnjavanja, sušenja i mljevenja kajenske papričice koja zatim dolazi specijalno na vaš tanjur