Kurkuma (Curcuma longa), turmerik ili indijski šafran je dobro poznata vrsta iz porodice đumbirovki. Obiluje nutrijentima koji imaju blagotvoran učinak na organizam, a njene žućkasto-zlatne boje te bogata ljutkasta aroma obogatit će svako jelo.
Ubaciti je možete u vaš jutarnji smoothie, u jela na žlicu kao što su domaće juhe i ukusna variva ili se možete okušati u azijskim specijalitetima poput carry piletine