Smeđa leća je jedna od najčešće korištenih vrsta leće. Malo manjih i čvršćih zrna od ostalih vrsta izrazito je pogodna za kuhanje jer zadržava oblik nakon kuhanja. Kao i druge vrste leće pripada porodici mahunarki, a odlična je zamjena za meso. Smeđa leća daje puniji okus i gustoću raznim biljnim juhama i za razliku od ostalih mahunarki, ne zahtijeva prethodno namakanje