Cimplet

Predjelo "Cimplet"

Suha dimljena vratina i šunka, kuhani dimljeni jezici, sir s vrhnjem, feferoni ljuti

Pršut s maslinama i zrelim sirom

Pršut, masline, sir

Izbor sireva "Barokna rapsodija"

Gorgonzola, roquefort, caprillo, orasi, suho voće

Salata od tjestenine sa tunom

*slika je simbolična

Vrganjova juha

Ukusna krem juha od vrganja

Goveđa juha

Ukusna bistra juha s govedinom

Juha od rajčice

Ukusna krem juha od rajčice

Pileći file i zelene tagliatelle s tartufima

Pileći file, zelene tagliatelle

Piletina mediteran

Piletina, tjestenina, povrće

Pljukanci s komadićima beefsteaka na kremi od tartufa

Pljukanci s komadićima beefsteaka na kremi od tartufa *slika je simbolična

Piletina iz woka s rezancima i povrćem

Piletina, povrće iz woka, rezanci

Domaći trganci s svinjskim fileom i vrganjima

Domaći trganci s svinjskim fileom i vrganjima *slika je simbolična

Okruglice od špinata s pennama i tikvicama

Okruglice od špinata, penne, tikvice

Penne s pršutom i kremom od pistacija

Penne s pršutom, krema od pistacija

Tjestenina s plodovima mora

Tjestenina s plodovima mora *slika je simbolična

Crne bavette s kremom od lososa

Crne bavette s kremom od lososa *slika je simbolična

Rižoto s kozicama i škampima

Riža, kozice, škampi

Beefsteak Regular

Goveđi file s grilla (250g)

Pureći svitak omrvljen sezamom na hren umaku

Pureći svitak, sezam, hren umak

Beefsteak u umaku od tartufa

Beefsteak, umak od zelenog papra

Medaljoni svinjskog lungića u umaku od vrganja

Medaljoni lungića, umak od vrganja *slika je simbolična

Medaljoni svinjskog lungića u umaku od pistacija

Medaljoni lungića, umak od vrganja *slika je simbolična

Lungić na žaru s pancetom

Lungić na žaru s pancetom *slika je simbolična

Janjeća koljenica sous vide u umaku od crvenog vina

Janjeća koljenica sous vide u umaku od crvenog vina *slika je simbolična

Pladanj "Cimplet" za dvije osobe

Teleći medaljoni u umaku od gljiva, svinjski lungić sa žara, puretina na bečki, kroketi, šampinjoni sa žara, pekarski krumpir

Roštilj pladanj za dvije osobe

Beefsteak, pileći file punjen plemenitim sirom, svinjski file omotan pancetom s grilla, povrće i krumpir s grilla

Pileći file s bučinim košticama na sezonskoj salati

Pileći file, bučine koštice, sezonska salata

Velika salata s lignjama

Lignje, kapari, salata

Velika salata s beefsteakom i gljivama

Beefsteak, gljive, sezonska salata

Tuna steak na salati od rikule i avokada

Odrezak tune, salata od rikule, avokado

Velika salata s piletinom i mix žitarica

Piletina, sezonska salata, mix žitarica

Velika salata s beefsteakom i mix žitarica

Beefsteak, sezonska salata, mix žitarica

Velika salata s lungićem i mix žitarica

Svinjetina, sezonska salata, mix žitarica

Tuna steak

Odrezak tune (200g)

Pržene lignje

Pržene lignje

Lignje na pariški

Lignje, tartar umak

Lignje na žaru

Lignje sa žara

Punjene lignje sa žara

Punjene lignje sa žara

Riblji pladanj za dvije osobe

Orada, tuna odrezak, losos, blitva s krumpirom, sotirano povrće i riža

Filet lososa sa grilla

Filet lososa sa grilla

Margherita

Rajčica, sir

Capriciosa

Rajčica, sir, šunka, gljive

Al tonno

Rajčica, sir, tuna, luk, masline

A'la Cimplet

Rajčica, sir, panceta, lovačka kobasica, kiselo vrhnje, slanina

Frutti di mare

Rajčica, sir, plodovi mora, češnjak, masline

Prosciutto

Rajčica, sir, mozzarella, pršut, rikula

Quattro formaggi

Rajčica, sir, gouda, feta sir, mozzarella, camembert

Picante

Rajčica, sir, šunka, gljive, panceta, ljuti feferon

Slavonska

Rajčica, sir, šunka, panceta, kulen, kiselo vrhnje

Vegetariana

Rajčica, sir, mozzarella, brokula, paprika, kukuruz

Veganskitanjur

grillani tofu, rižoto s mediteranskom šalšom, povrće s grilla

Okruglice od špinata s pennama od tikvica

Okruglice od špinata, penne, tikvice

Štrukli od blitve na šalši od rajčice

Štrukli od blitve na šalši od rajčice *slika je simbolična

Štrukli od heljde s umakom od gljiva

Štrukli od heljde s umakom od gljiva *slika je simbolična

Mala sezonska svježa salata

Velika sezonska svježa salata

Velika sezonska svježa salata sa slanim sirom

Povrće sa žara

Šampinjoni na žaru

Pommes frites

Kroketi od krumpira

Sotirano povrće sa sezamom

Hajdina kaša s vrganjima

Blitva s krumpirom

Povrće na maslacu

Zeleni rižoto sa špinatom i tikvicama

Pekarski krumpir

Pljukanci s kremom od tartufa

Pljukanci s kremom od tartufa *slika je simbolična

Palačinke "Cimplet"

Palačinke punjene sladoledom od vanilije s umakom od višanja