Cikla je jedna od povrtnica koja se koristila od davnina zbog svog slatkog zemljanog okusa, ali ponajprije svojih izvrsnih hranjivih vrijednosti zbog kojih su smatrali da doprinosi jačanju imuniteta i obrani organizma od raznih bolesti, a čak je smatrana i afrodizijakom.
Prah od cikle idealan je dodatak svježim smoothijima ili kao dresing za salate koje će poprimiti raskošnu crvenu boju i oživiti izgled jela