Poštujući tradicionalnu recepturu, hrenovke su pripremljene od kvalitetnog svinjskog mesa bez ovitka, blago su začinjene te dimljene na prirodnom bukovom drvu što im daje osobitu punoću i sočnost okusa. Površina im je jedra i glatka, a presjek primamljive ružičaste boje. Izvrsne su za serviranje s raznim umacima poput senfa, majoneze i kečapa s kojima stvaraju simfoniju okusa.