Balance brunch & bakery

Priča o uravnoteženoj prehrani 🥨

Najviše se naručuje

Shakshouka

Vibrantna mješavina crvene paprike i rajčice, prelivena s dva poširana jaja, kremasti svježi sir, posluženo uz svježe prepečenu focacciu od kiselog tijesta

14,40 €

Omlet

Pahuljasti omlet preliven kremastim avokadom, cherry rajčicama, ukiseljenim ljubičastim kupusom, posluženo uz svježe prepečenu focacciu od kiselog tijesta

11,90 €

Šunka sir croissant

Šunka, mozzarella, namaz od vlasca, mlada salata

4,50 €

Ginger shot 0,1 l

Đumbir, jabuka, kurkuma, limun

3,00 €

Berry Bliss

Banana, jabuka, šumsko voće, mango

7,50 €

Cappuccino

3,20 €

Pink-a-boo

Banana, jabuka, jagoda, mango

7,50 €

Caffe latte

3,50 €

Matcha latte

4,50 €

Chia pudding MANGO

Chia pudding, granola, grčki jogurt, pire od manga, svježi mango, kokosov čips

8,90 €

Chia pudding RASPBERRY

Chia pudding, granola, grčki jogurt, pire malina, svježe maline, kokosov čips

8,90 €

Macchiato

3,00 €

DORUČAK

Shakshouka

Vibrantna mješavina crvene paprike i rajčice, prelivena s dva poširana jaja, kremasti svježi sir, posluženo uz svježe prepečenu focacciu od kiselog tijesta

14,40 €

Popularno

Omlet

Pahuljasti omlet preliven kremastim avokadom, cherry rajčicama, ukiseljenim ljubičastim kupusom, posluženo uz svježe prepečenu focacciu od kiselog tijesta

11,90 €

Popularno

Chia pudding YOGHURT

Chia sjemenke, grčki jogurt, granola, nar, kiwi

8,90 €

Chia pudding RASPBERRY

Chia pudding, granola, grčki jogurt, pire malina, svježe maline, kokosov čips

8,90 €

Chia pudding MANGO

Chia pudding, granola, grčki jogurt, pire od manga, svježi mango, kokosov čips

8,90 €

Rice porridge VANILLA

Rižine pahuljice, krema od vanilije, listići badema, svježe maline, džem od kruške i tonke

8,90 €

Rice porridge HAZELNUT

Rižine pahuljice, crunchy krema od lješnjaka, kiwi, crumble

8,90 €

BRUNCH

Bruscheta avokado

Hrskavi sourdough kruh preliven pasiranim avokadom, cherry rajčicama, salatom prelivenom maslinovim uljem, malo mikrozelenja

12,90 €

Popularno

Eggs benedict croissant sandwich

Kroasan na maslacu s poširanim jajima, krem ​​sirom s vlascem, tanko narezanim Merano pršutom i holandskim umakom, svježom salatom i pikantnim kiselim povrćem

14,90 €

Popularno

French Toast

Brioche tost, jaja, slanina, bechamel , mikrozelenje, homemade mayonnaise

12,90 €

Granola

Domaća granola poslužena s grčkim jogurtom prožetim bobicama, svježim sezonskim voćem i kapljicama citrusnog meda

10,90 €

Mushroom bruscheta

Sourdough tost s kremom od gljiva, poširanim jajetom, slanina i svježe začinsko bilje

12,90 €

Root hummus

Vibrantni humus od cikle poslužen s tostiranom focacciom od kiselog tijesta, preliven chilli uljem, salata, hrskave sjemenke i ukiseljene daikon rotkvice

13,90 €

Smoked salmon

Svilenkasta kajgana u kombinaciji s dimljenim lososom, kremasti labneh, poslužen uz tostiranu focacciu od kiselog tijesta na podlozi od salate

16,90 €

Sweet french toast

Deblje kriške brioša popržene u tavi i posute šećerom od cimeta te poslužene sa svježim bobičastim voćem, džemom od šljiva, bobicama tapioke s dodatkom lavande i šlag

12,40 €

Salmon Bagel

Klasični bagel punjen krem ​​sirom, dimljenim lososom, kaparima, tanko narezanim ukiseljenim crvenim lukom i svježim zelenilom

12,40 €

Balance Breakfast of Champions

Kajgana od dva jajeta s narezanim avokadom, pečene kobasice, pirjane gljive, pečene cherry rajčice i svježe prepečena focaccia od kiselog tijesta, poslužena uz svježu salatu i ukiseljeno povrće

16,90 €

Turkish Eggs

Kremasti labneh preliven maslacem natopljenim harissom, preliven s tri poširana jaja i posluženo uz krišku prepečenog kruha od kiselog tijesta

13,90 €

Mango Rice Porridge

Kremasta rižina kaša, prelivena slatkim komadićima manga, prženim kokosovim pahuljicama, mango pireom i aromom vanilije

10,90 €

PEKARSKI ASORTIMAN

Croissant maslac

Pšenično brašno, maslac, mlijeko u prahu, šećer, jaja, sol, prirodni kvasac, voda

2,60 €

Popularno

Šunka sir croissant

Šunka, mozzarella, namaz od vlasca, mlada salata

4,50 €

SLASTICE

Banana bread

Banana, lješnjak, glazura od svježeg sira

4,40 €

Carrot bread

Mrkva, orah, kurkuma, cimet glazura, jogurt

4,40 €

SMOOTHIE

Berry Bliss

Banana, jabuka, šumsko voće, mango

7,50 €

Pink-a-boo

Banana, jabuka, jagoda, mango

7,50 €

Choco Norris - protein čokolada

Protein čokolada, mlijeko, zobene pahuljice, maslac kikiriki, banana

7,90 €

Encounter - protein vanilija

Protein vanilija, mlijeko, zobene pahuljice, javorov sirup, banana

7,90 €

PIĆA

Lemonade 0,3 l

Limun, voda

4,00 €

Acqua panna 0,5 l

3,50 €

Ginger shot 0,1 l

Đumbir, jabuka, kurkuma, limun

3,00 €

Homemade bazga 0,3 l

Bazga

4,00 €

Energy shot 0,1 l

Spirulina alge, naranča, limun

3,00 €

KAVE

Cappuccino

3,20 €

Macchiato

3,00 €

Espresso

2,80 €

Matcha latte

4,50 €

Matcha čaj

4,20 €

Caffe latte

3,50 €

Matcha mango

Matcha čaj s bademovim mlijekom i voćnim pireom od manga

6,50 €

Matcha malina

Matcha čaj s bademovim mlijekom i voćnim pireom od malina

6,50 €

Caramel caffe latte

5,00 €

Chocolate caffe latte

5,00 €

Vanilla caffe latte

5,00 €

Cold brew coffee

*slika je simbolična

5,50 €

Balance HOMEMADE

Naši domaći proizvodi koje sami proizvodimo i koristimo u našim jelima sada možete imati u svojoj kući

BALANCE Granola - homemade

Domaća granola spravljena od pomno biranih sastojaka - zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, lana i chie s prženim bademima, lješnjacima, i kokosovim čipsom

10,50 €

BALANCE džem kruška - homemade

Džem rađen po tradicionalnoj recepturi s modernim sastojcima - kruška, tonka, limun

8,50 €

BALANCE džem jabuka - homemade

Džem rađen po tradicionalnoj recepturi s modernim sastojcima - jabuka, đumbir, limun

8,50 €

BALANCE kava u zrnu - BRAZIL

Specialty coffee zrna obrađena prirodnim procesom. Okusne note - orašasti plodovi, tamna čokolada, grožđice

15,00 €

Pripremamo odličan doručak i radimo najbolju kavu ☕️

Adresa

Bijenička cesta 14

10000 Zagreb

Pogledaj kartu

Vrijeme dostave

Ponedjeljak08:00–20:00
Utorak08:00–20:00
Srijeda 08:00–20:00
Četvrtak08:00–20:00
Petak08:00–20:00
Subota08:00–15:00
Nedjelja08:00–15:00
WoltZagrebRestorani | ZagrebBalance brunch & bakery