Public Pizzeria & Food

Pizza carpaccio tuna

Rajčica, buffala mozzarella, češnjak u maslinovom ulju, kapare, rikula, dimljena tuna, limun, plod kapara, mini mozzarelle, kalamata masline, grana padano *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza Julien biftek

Bundeva, šampinjoni, julien biftek, matovilac, mini mozzarella, papričice *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza mortadela

Mozzarella bocconcini, mortadela burrata, pistacio krema, pistacio, kalamata masline, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza bresaola

Rajčica, buffala mozzarella, sušena tanko rezana govedina, rukola, orasi, kalamata masline, mini mozzarella, maslinovo ulje *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza piccante

Rajčica, mozzarella bocconcini, nduja, salami pikante, panceta, ukiseljeni jalapenosi, mini mozzarella *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza fior di zucca

Pesto, cvijet tikvice, buffalo mozzarella, cherry rajčice, kalamata masline, mini mozzarella, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza lardo

Dimljena buffala mozzarella, panceta crne slavonske svinje, lardo, pistacio, bosiljak, kalamata masline

Pizza prosciutto

Rajčica, mozzarella bocconcini, pršut, cherry rajčice, rikula, grana padano, kalamata masline *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza salami

Rajčica, mozzarella bocconcini, salama od crne slavonske svinje, cherry rajčice, kalamata masline, mini mozzarelle, maslinovo ulje, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza inćuni

Rajčica, mozzarella bocconcini, češnjak u maslinovom ulju, kapare, inćuni, plod kapara, rikula, kalamata masline, grana padano *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza formaggio

Rajčica, mozzarella bocconcini, dimljena mozzarella, gorgonzola, grana padano, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza capricciosa

Rajčica, dimljena mozzarella, kuhana šunka, šampinjoni *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza špeksa

Rajčica, mozzarella bocconcini, panceta, ljute papričice, kalamata masline, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza margarita di buffala

Rajčica, buffalo mozzarella, maslinovo ulje, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza funghi

Rajčica, mozzarella, šampinjoni, rikula, ricotta *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza verdure

Rajčica, mozzarella bocconcini, šampinjoni, tikvice, cherry rajčice, paprika, kapare, plod kapara, matovilac, kalamata masline, mini mozzarella *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza vesuvio

Rajčica, kuhana šunka, mozzarella bocconcini, maslinovo ulje, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Pizza margarita

Rajčica, mozzarella bocconcini, maslinovo ulje, bosiljak *slika je simbolična te ne odgovara stvarnom izgledu jela

Riblja pašteta

Tuna file, brancin, maslac, majoneza, krem sir, bijelo vino, začini, krušćići

Salata s piletinom, pancetom i grana padanom

Piletina, iceberg salata, panceta, grana padano, umak, maslinovo ulje, začini

Tuna na salati

File tune, zelena salata, rikula, cherry rajčice, feta sir, soya sos, limun, sezam, maslinovo ulje, grana padano, krutoni, začini

Salata s biftekom

Juneći sotirani file, lisnata salata, cherry rajčica, grana padano, maslinovo ulje, aceto balsamico, začini

Juha od šumskih gljiva

Šumske gljive, vrhnje za kuhanje, luk, krutoni, začini

Juha od rajčice

Rajčica, bosiljak, feta sir, grissini, začini

Goveđa juha

Juneći file, rezanci, mrkva, peršin, začini

Njoki s teletinom

domaći njoki, teletina, luk, mrkva, temeljac, začini

Njoki s pistacijom

Domaći njoki, piletina, pistacija, sušena rajčica, bosiljak, maslac, grana padano, začini

Njoki s pršutom i piletinom

Svježi njoki, piletina, pršut, gljive, gorgonzola, vrhnje, maslinovo ulje, začini

Fettuccini s kozicama i dimljenom tunom

Svježi fettuccini, kozice, dimljena tuna, bijelo vino, vrhnje, gorgonzola, češnjak, začini

Wok piletina

Piletina, spaghetti, mrkva, tikvica, paprika, poriluk, soya sos, češnjak, đumbir, maslac, kikiriki, začini

Špageti napolitana

Špageti, rajčica, maslac, parmezan / spaghetti, tomato sauce, butter, parmezan

Špageti bolonjez

Špageti, svinjetina, junetina, mrkva, luk, celer, crno vino, rajčica, maslac, grana padano, začini

Crni fettuccini s lososom i tunom

Fettuccini, losos, tuna, bijelo vino, rajčica, češnjak, maslac, grana padano, začini * slika je simbolična

Tortelini s biftekom i porilukom

Tortelini sa sirom, biftek, poriluk, šampinjoni, vrhnje, temeljac, maslac, grana padano, začini

Rižoto s biftekom

Riža, juneći file, šumske gljive, maslinovo ulje, začini

Rižoto s kozicama i pestom

Riža, repovi kozica, pesto genovese, maslinovo ulje, začini

Rižoto gljive

Riža, šampinjoni, bukovače, šumske gljive, vrhnje, temeljac, maslac, grana padano, začini

Rižoto s ciklom i orasima

Riža, cikla, bijeli grah, orasi, feta, maslac, grana padano, začini * slika je simbolična

Rižoto s piletinom

Riža, piletina, sušena rajčica, baby špinat, rajčica, vrhnje, maslac, grana padano, začini

Svinjska koljenica

Svinjska koljenica s restanim krumpirom i kiselim kupusom

Lungić Public

Svinjski lungić punjen šunkom i dimljenim sirom s BBQ sotiranim crvenim grahom

Medaljoni u umaku od kapara

Svinjski file u umaku od kapara, luka, češnjaka, vrhnja i začina, pire od celera, kroketi

Punjeni batak i zabatak

Pileći batak i zabatak punjen dimljenim sirom i pancetom na kremi od cikle i zapećeni krumpir

Pileći file

Pileći file s pečenim krumpirom i umakom od vrhnja

Burger

100% burger od junećeg mesa sa svježom salatom, krastavcima, rajčicom, special umakom šefa kuhinje, pekarskim krumpirom i pohanim lukom

Juneći obrazi

Sous vide juneći obrazi s pireom od bundeve * slika je simbolična

Ribeye steak

Ribeye steak s domaćim njokima i umakom od vrganja

Pileći burger

Pileći burger, chedar sir, umak, rikula, rajčica, ploške krumpira *slika je simbolična

Tuna steak

Tuna steak, maslinovo ulje, začini

File brancina

File brancina, maslinovo ulje, začini

File lososa

File lososa, maslinovo ulje, začini

Povrće na mediteranski

Riža sa špinatom

Krumpir s blitvom

Riža na maslacu

Pekarski krumpir

Pommes frites

Mix salata

Zelena salata, svježi krastavac, radič, cherry rajčica, kukuruz

Zelena salata

Focaccia grana padano

Grana padano, maslinovo ulje

Focaccia piccante

Peperoncino, ukiseljeni jalapenosi

Focaccia s češnjakom

Češnjak u maslinovom ulju

Krušćići

Krušćici, maslinovo ulje

Čokoladna torta

Čokoladna torta

Cheesecake od kestena

Cheesecake od kestena * slika je simbolična

Tiramisu

Tiramisu

Coca-Cola 0,5 l

Fanta Orange 0,5 l

Romerquelle negazirana voda 0,5 l

Romerquelle gazirana voda 0,5 l

Ožujsko pivo 0,5 l

Staropramen pivo 0,5 l