Cacao - Zagreb

Cacao torta (bez glutena)

Mousse mlječna čokolada, piemonte lješnjaci, biskvit od kakaa i lješnjaka

Cheesecake

Podloga od keksa i maslaca, Philadelphia sir, vrhnje

Cheesecake s voćem

Podloga od keksa i maslaca, Philadelphia sir, vrhnje, sezonsko voće

Tiramisu

Mascarpone, žumanjci, mliječno vrhnje, kava, piškote

Bellissimo

Krema fraiche, Philadelphia sir, bijela čokolada s kokosom, keks od badema

Pistacija tiramisu

100 % Sicilian Pistacija, Mascarpone, žumanjci, mliječno vrhnje, kava, piškote

Carrot cake

Sočan biskvit od mrkva sa začinima i kremom od sira

Lješnjak Tonka

Centar od praline paste od lješnjaka, krema od bijele čokolade s notom tonka-zrna, hrskavi biskvit od pečenih lješnjaka i lagani mousse od lješnjaka i tonke

Pistacija malina

Hrskavi biskvit od pistacija, gel od 100 % malina, lagani i pjenasti mousse od premium sicilijanskih pistacija, čokoladna hrskava glazura, ganache od pistacije i bijele čokolade te dehidrirane maline

Croissant lješnjak praline

Kroasan s domaćom nougat kremom od lješnjaka

Croissant frangipane

Kroasan s frangipane kremom od badema

Croissant šunka & Brie sir

Kroasan sa šunkom, Brie sirom i svježom salatom

Croissant mortadela & pistacija

Kroasan s pestom od pistacija, mortadelom Bologna, mozzarellom i maslinama

Cruffin s jabukom i vanilijom

Cruffin s vanilija kremom, jabukama i cimetom

Cubo čokolada & malina

Kroasan u obliku kocke s čokoladom i voćnim punjenjem od malina

Croissant s džemom od jagoda

Kroasan s domaćim džemom od jagoda

Cubo čokolada

Grau rouge brašno, lescure maslac, jaja, kvasac, mlijeko, voda, sol, limun, čokolada

Crookie pekan

Crookie pistacija