Chevos Grill

Sezonska juha

Sezonsko povrće, začini *slika je simbolična

Goveđa juha

Domaći rezanci, povrće, komadići junetine, začini *slika je simbolična

Dry Aged Beef Tartar

Dry Aged beef tartar, focaccia od kiselog tijesta

Hladna plata Chevo's za 2 osobe

Selekcija sireva i suhomesnatih proizvoda *slika je simbolična

Parfe od pačje jetre

Parfe od pačje jetre, marinirana jabuka, spicy rajčica umak, focaccia od kiselog tijesta *slika je simbolična

Punjeni lungić

Svinjski file, džem od luka, sušena rajčica, sir, slanina

Gurmanska pljeskavica

Junetina, sir, svježa paprika, slanina, lepinja

Pljeskavica sa sirom

Junetina, sir, lepinja

Ćevapi

10 komada, lepinja

Mazalice

4 komada

Šiš ćevapi

3 komada, lepinja *slika je simbolična

Chevo’s okusi

BBQ rebarca, mala pljeskavica sa sirom, mala gurmanska pljeskavica, ćevapi, pileći ražnjići, šiš ćevap, rolica, domaći mladi krumpir, sotirano povrće, umaci *slika je simbolična

Smoked coyote

Dimljena junetina, dimljeni sir, slanina, zelena salata, pečena paprika, BBQ umak, brioche pecivo

Old School

Junetina, cheddar sir, zelena salata, rajčica, kiseli krastavci, karamelizirani luk, aurora umak, brioche pecivo

Black Beast

Junetina, cheddar sir, karamelizirani luk, jaje, zelena salata, slanina, aurora umak, brioche pecivo *slika je simbolična

Dry Aged Burger

Odležana junetina, taleggio sir, majoneza s tartufom, rikola, brioche pecivo *slika je simbolična

Barbacoa Burger

Trgana junetina, avokado salsa, brie sir, karamelizirani luk, chili, brioche pecivo *slika je simbolična

Dry Aged Burger a la Italiano

Odležana junetina, cheddar, pesto genovese majoneza, slanina, zelena salata, pico de gallo, brioche pecivo *slika je simbolična

Mini 3’s burgeri

Old school, Dry aged burger, Pulled pork burger *slika je simbolična

Tuna steak

Odrezak tune, kremasti orzotto s limunom *slika je simbolična

BBQ rebarca

Sporo dimljena svinjska rebra, coleslaw salata, džem od suhih smokava, BBQ umak *slika je simbolična

BBQ pulled oink

Brioche pecivo, sporo dimljena trgana svinjetina, chips od luka, coleslaw salata, BBQ umak

Smokey plata za 2 osobe

Juneći obrazi, juneći short ribs, St. Louis style ribs, pulled pork, pileći lollipop, pommes frites od batata, coleslaw salata, BBQ umak, majoneza s peršinom, sweet chili umak *slika je simbolična

Pljeskavica sir mala

Pljeskavica od junetine, sir, domaći mladi krumpir, ketchup

Crispy chicken

Domaći mladi krumpir, crispy chicken file, ketchup

Steak salata

Juneći steak, mix mlade salate, krutoni, slatko kisele papričice, chimichuri umak, chilli *slika je simbolična

Salata s piletinom

Marinirani pileći zabatak s grila, mix mlade salate, krutoni, slatko kisele papričice, chimichuri umak, chilli *slika je simbolična

Coleslaw salata

*slika je simbolična

Miješana salata

*slika je simbolična

Domaći mladi krumpir

Sotirano povrće

Zapečeni grah

Ketchup

Majoneza

BBQ umak

Kajmak

Juicy sok 0,2 l