Jela koja će vas ugodno iznenaditi svojim prekrasnim teksturama i okusima 🍤
Fino narezani dimljeni losos, papreni mascarpone, topli blini
14,00 €
Kiseli kruh od piva, kajgana, drobljeni avokado, hrskava panceta, losos
Laksa od lososa, bezglutenski rezanci, mladi luk, kokosovo mlijeko, limunska trava *slika je simbolična
Domaći, vruće dimljeni komad lososa *slika je simbolična
13,00 €
Jednostavan losos, glaziran s medom i sjemenkama korijandera *slika je simbolična
12,00 €
Ukiseljena cikla, sušeni losos mariniran u cikli, jogurt od cikle
10,00 €
Quiche, šparoge, losos, lokalni feta sir
Listovi rikule, komadići sušenog azijskog lososa, hrskavi kukuruz
Domaći gravlax od lososa, kroasan s maslacem, wasabi jogurt
9,00 €
Topli kroasan, lokalna skuta, toplo dimljeni losos, vlasac
Losos perle (100g)
43,00 €
Kvarnerska hama marinirana s ciklom i divljim komoračem
18,00 €
Losos, kopra, limunova korica, mljevena paprika
Losos, smreka, gin, cvjetovi ruže, timut papar
Losos, zvjezdasti anis, limunska trava, korijander, začini
Limeta, lokalni sir, bijela čokolada, hrskavi korijander *slika je simbolična
6,00 €
Vafli, šlag, jagode *slika je simbolična
Krafne punjene kremom od vanilije *slika je simbolična
4,00 €
Trg Krešimira Ćosića 9
10000 Zagreb