Sofra - Borovje

Hladna plata na domaći način

Livanjski sir, feta sir, goveđi pršut, suđuk, kajmak

Uštipci s kajmakom

Uštipci, kajmak

Uštipci sa sirom i vrhnjem

Uštipci, sir i vrhnje

Begova čorba

Piletina, bamija, povrće

Juha od povrća

Goveđa juha

Buredžici

Meso u umaku od vrhnja i češnjaka.

Sarajevski burek

Burek s mesom

Begova sirnica

Svježi sir

Krumpiruša

Krumpir, luk

Plata Sofra (za dvije osobe)

6x ćevap, 4x sudžukica, 2x šiš ćevap, 2x pileći filet, jetrica, šampinjoni sa žara

Teleći naravni odrezak sa krumpir policama

Teleći odrezak, krumpir police

Teleće krpice sa žara

Teleće krpice, lepinja

Teleći ražnjići s policama

Teletina, krumpir police

Miješano meso i pommes frites

3x ćevap, 2x sudžukica, šiš ćevap, teleći ražnjić, pommes frites

Batak i zabatak

Batak i zabatak, pommes frites

Pileća prsa

Pileća prsa, pommes frites

Pileći ražnjići

Pileći ražnjići (2 komada), pommes frites

Sudžukice u somunu velike

Sudžukice, lepinja

Pljeskavica sa kajmakom u somunu

Pljeskavica, lepinja, kajmak

Pljeskavica u somunu

Pljeskavica, lepinja

Šiš ćevapi

Šiš ćevapi, lepinja

Teleća jetrica

Teleća jetrica sa žara s pommes fritesom

Ćevapi u somunu veliki

Velika porcija, lepinja

Sudžukice u somunu male

Sudžukice mala porcija, lepinja

Ćevapi u somunu mali

Mala porcija, lepinja

Šarena dolma za dvoje

Sogan, japrak, tikvice i paprika punjene mljevenim mesom, pire krumpir

Sultanski odrezak

Teleći odrezak u umaku od povrća, krumpir police

Punjeni ćevapi

Mljevena junetina, suho meso, kajmak, pire krumpir

Carska puretina

Puretina, špinat, povrće, suho meso, kajmak, tjestenina

Šiš u sahanu

Teletina, paprika, povrće, riža

Bosanski lonac

Junetina, janjetina, povrće, krumpir

Šarena dolma

Sogan, japrak, tikvice i paprika punjene mljevenim mesom, pire krumpir

Kalja s junetinom

Junetina, janjetina, kupus, povrće

Sogan dolma

Luk punjen mljevenom junetinom, pire krumpir

Ćuftice s pire krumpirom

Mljevena junetina, pire krumpir

Punjena paprika

Mljevena junetina, paprika, pire krumpir

Punjene tikvice

Mljevena junetina, tikvice, pire krumpir

Klepe

Punjeno tijesto s mljevenom junetinom u umaku od kiselog vrhnja

Kvrguša

Pečena piletina s tijestom i vrhnjem

Zapečeni grah

Šampinjoni na žaru

Krumpir police

Pire krumpir

Pommes frites

Riža

Kajmak

Ajvar

Jogurt (0,25 l)

Feferoni

Ketchup

Majoneza

Senf

Vrhnje

Somun

Kruh domaći

Šopska salata

Krastavac u vrhnju

Pečena paprika

Miješana salata

Salata s rajčicama

Svježi kupus

Zelena salata

Begova baklava Sofra

Pita s višnjama

Baklava

Orasi ili lješnjaci

Pita s jabukama i orasima

Tufahija

Hurmašica

Orangina 0,25 l

Ledeni čaj 0,25 l

Cockta 0,275 l

Sarajevsko Premium 0,5 l

Heineken 0,33 l