BOŽIČNI KOLAČI
Paša lokum
2 komada
5,00 €
DNEVNA JELA
Dnevni meni
Gulaš sa sojinim medaljonima, Proso sa bučinim uljem, Pareno povrće *slika je simbolična
11,80 €
Pad thai sa seitanom
Seitan, rižini rezanci, šarene paprike, mrkva, češnjak, mladi luk, kikiriki, klice mungo graha, limeta, umak od bukovača/ oyster mushroom sos, soya sos, agavin sirup
13,90 €
Pad thai s tofuom
Tofu, rižini rezanci, šarene paprike, mrkva, češnjak, mladi luk, kikiriki, klice mungo graha, limeta, umak od bukovača/ oyster mushroom sos, soya sos, agavin sirup
13,90 €
Falafel s dnevnim prilozima
2 priloga iz dnevnog menija
11,80 €
Burrito
Tortilja, grah, seitan, povrće
9,10 €
BURGERI
Avokado burger
Domaće integralno pecivo, pljeskavica (od povrća, heljde i soje), aioli umak od limete i češnjaka, zelena salata, rajčica, ljubičasti luk, avokado *slika je simbolična
12,90 €
Konoplja burger
Domaće integralno pecivo, pljeskavica od povrća i žitarica sa sjemenkama konoplje, tofuneza, zelena salata, kiseli krastavci
10,70 €
Seitan burger
Domaće integralno pecivo, seitan, tofuneza, zelena salata, kiseli krastavci
10,70 €
Falafel burger
Domaće integralno pecivo, falafel, ajvar, miješana salata, svježi krastavci
10,70 €
Tofu burger
Domaće integralno pecivo, tofu, tofuneza, zelena salata, kiseli krastavci
10,70 €
Tempeh burger
Domaće integralno pecivo, tempeh, tofuneza, zelena salata, kiseli krastavci
10,70 €
SALATE
Grčka salata
Zelena salata, rajčice, krastavci, veganski feta sir, slanutak, crne masline, maslinovo ulje, origano, bosiljak, limun
8,60 €
Multivitaminska salata
Mrkva, jabuka, cikla, bijeli kupus, sjemenke suncokreta
8,60 €
Salata iz dnevnog menija
Miješana salata s klicama
4,90 €
GOTOVA JELA
*GF* - Gluten moguć u tragovima
Skoro bezglutenska tjestenina s povrćem i gljivama
Bezglutenska tjestenina, šampinjoni, poriluk, tikvice, poriluk, začini *gluten moguć u tragovima
13,40 €
Tofu meni
Smeđa riža s gomashiom, odresci tofua marinirani u tamariju, pareno povrće, pesto od rikule
12,90 €
Njoki od cous-cousa s umakom od gljiva i povrća
Njoki od cous-cousa, umak od rajčice, masline, poriluk i dimljeni tofu
13,40 €
Veganske lasagne
Veganski sir, sojino vrhnje, pasirana rajčica, tikvice, masline, origano, vlasac
12,90 €
Tjestenina s povrćem i gljivama
Integralna tjestenina, šampinjoni, poriluk, tikvice, poriluk, začini
11,80 €
Varivo od graha
Varivo od graha s povrćem i dimljenim tofuom (GF), integralno pecivo (sadrži gluten)
8,60 €
Varivo od ječma
Varivo od ječma s povrćem i dimljenim tofuom, integralno pecivo (sadrži gluten)
8,60 €
Varivo mix
Varivo od graha i ječma, integralno pecivo (sadrži gluten)
8,60 €
Seitan tempura
Seitan tempura *prilog se zasebno naručuje
8,00 €
Tofu tempura
Rižino brašno, soda bikarbona, sol, ulje
8,00 €
Prženi seitan
Prženi seitan *prilog se zasebno naručuje
7,50 €
Prženi tofu
Prženi tofu *prilog se zasebno naručuje
7,50 €
Sarma
Sarme punjene smeđom rižom, tempehom i dimljenim tofuom
7,00 €
Miso juha
Sa svježim tofuom, povrćem, nori algom i mladim lukom
6,40 €
Smeđa riža sa gomashiom
Smeđa riža, japanska sol od sezama
4,90 €
Povrće tempura
Tri vrste povrća
6,00 €
Njoki od cous-cousa s ljubičastim batatom u umaku od dimljenog tofuoa
Njoki od cous-cousa, ljubičasti batat, umak od dimljenog tofua, začini *slika je simbolična
13,40 €
Njoki od cous-cousa s ljubičastim batatom u umaku od gljiva i povrća
Njoki od cous-cousa, ljubičasti batat, umak od gljiva i povrća, začini *slika je simbolična
13,40 €
Tempeh
Tempeh *slika je simbolična *prilog se zasebno naručuje
7,50 €
VEGANSKI DESERTI
Sirove palačinke s kremom od čokolade i preljevom od šumskog voća
Banane, šumsko voće, agavin sirup, kokosovo ulje, sirovi kakao, indijski oraščići
9,20 €
Integralne palačinke
Integralne palačinke s punjenjem po izboru
7,50 €
Čoko-rum bombica
Mljeveni keksi, kakao, aroma ruma, kokos, smeđi šećer, zobeno mlijeko
6,40 €
Torta od banana i jabuka
Integralni keksi, banane, biljni šlag, jabuke, čokolada, kurkuma
5,50 €
DODACI JELIMA
Ribani dimljeni tofu
Porcija
3,20 €
Gomashio
Porcija
3,20 €
Tofuneza
Porcija
3,20 €
Aioli
Porcija
3,20 €
Ajvar
Porcija
3,20 €
Masline
Porcija
3,20 €
Pecivo
Domaće integralno, komad
3,20 €
Pommes frites od batata
*slika je simbolična
6,40 €
PIĆA
Mango-lassi
Chia sjemenke, pulpa od manga, rižino mlijeko, agavin sirup
6,40 €
Energetski smoothie
Banana, lješnjaci, mlijeko po izboru, kakao
6,40 €
Voćni smootie
Banana, šumsko voće, zobene pahuljice, vegansko mlijeko po izboru
6,40 €
Spirulina shake
Banana, spirulina, mlijeko po izboru, agavin sirup
6,40 €
Spiru Ginger
Agavin sirup, đumbir, limun, spirulina
5,30 €
Maca Latte
Maca prah, bademovo mlijeko
6,40 €
Bio gazirani sok
Guarana, naranča, limeta, đumbir
5,30 €
Napitak od đumbira
Limun, đumbir, agavin sirup
4,90 €
Svježe cijeđeni sok
Svježe cijeđeni sok
4,20 €
Jamnica 0,25 l
3,00 €
KOMBUCHA
Blago gazirani, fermentirani čaj, reskog okusa i niskog udjela šećera
Kombucha - Bobičasto voće 0,33 l
5,90 €
Kombucha - Menta limeta 0,33 l
5,90 €
Kombucha - Matičnjak limun 0,33 l
5,90 €
SMOOTHIE
Voćni smoothie marakuja
Organski marakuja pire, sok od jabuke, banana
6,40 €
Voćni smoothie pitaya
Organski pitaya pire, sok od jabuke, banana
6,40 €
DESERTI
Desert iznenađenja
Tri vrste kolača u pakiranju *slika je simbolična
17,39 €