Arhivsko vino zlatno-žute boje, sirupasto, gusto te izrazite pitkosti. Miris otvaraju izražajni cvjetno-medonosni tonovi, sušena kamilica, kompoti dunje i kruške. U okusu dominira kandirano voće, datulje i suhe marelice. Takav cvjetni bouquet je upravo ono što oduševljava i najzahtjevnije ljubitelje vina. U svijetu je malo vinogorja u kojima uspijeva ovakav tip senzualnog, emotivnog, harmoničnog i profinjenog aftertastea, što ga čini jedinstvenim.
Poslužiti na kraju obroka, za desert, bilo kao pratitelja odležanog zrelog tvrđeg sira, bilo uz kolač, ili pak sâmo za meditativni užitak.