Cijele patagonijske lignje iz JZ Atlantskog oceana! Zahvaljujući djelomičnom prisustvu kože idealne su za pripremu na grillu, 9-13 komada.
Odmrzavanje
U hladnjaku (oko 5°C): Proizvod u originalnom pakiranju stavite da se odmrzava u hladnjaku večer ranije. Prije upotrebe pažljivo očistite i lagano isperite pod hladnom vodom i posušite papirnatim kuhinjskim ubrusom.
Priprema:
U tavi: Zagrijte malo ulja, u međuvremenu odmrznute lignje premažite s malo ulja i pecite na srednje jakoj vatri oko 4 minute uz povremeno okretanje.
Na grill tavi: zagrijte dovoljno veliku grill tavu. U međuvremenu odmrznute lignje premažite s malo ulja i pecite na jačoj vatri oko 4 minute uz povremeno okretanje