Sočni fileti Aljaške kolje u super hrskavoj panadi s ječmenim pahuljicama i crvenom kvinojom, obogaćenoj blagom aromom kurkume. Glavno jelo idealno za ukusne trenutke za stolom, 7-9 komada.
Priprema (za 4 kom):
U pećnici: zagrijte pećnicu na 200°C, zamrznut proizvod rasporedite na lim obložen papirom za pečenje i pecite oko 18 minuta. Jednom okrenite.
U tavi: zagrijte dovoljnu količinu ulja i pržite još zamrznut proizvod na srednje jakoj vatri oko 6 minuta. Povremeno okrenite. Nakon pripreme proizvod ostavite par minuta na kuhinjskom papirnatom ubrusu