Mirisni šampinjoni, očišćeni i narezani na listiće, jednostavni za upotrebu jer ih prethodno nije potrebno odmrzavati. Propirjajte ih na malo ulja s češnjakom i nasjeckanim peršinom i poslužite kao prilog. Priprema: u tavi. Vrijeme pripreme: 10-25 min ovisno o količini