Ova kuharica donosi tristotinjak recepata koji su obilježili 40-godišnju karijeru velikog majstora kuhinje. Tu su provjerene i današnjem vremenu prilagođene formule za uspješnu pripremu tradicionalnih jela, ali i specijaliteta. Uz glavna jela obuhvaćene su i juhe, salate, predjela, umaci i slastice.