Polutvrdi sir. Sadrži minimalno 45% mliječne masti u suhoj tvari.
Načinjeni od najfinijeg i najkvalitetnijeg mlijeka, Zdenka sirevi su sinonim za kvalitetu. Izvorna domaća recpetura u kombnaciji sa suvremenom tehnolgijom, daju prepoznatljive arome i vrhunsku kvalitetu.