Planeta se sastoji od niza vinarija koje su na svim boljim dijelovima Sicilije - Menfi, Noto, Etna itd. Zasigurno je vrh sicilijanskog vinarstva, a Planeta Chardonnay Menfi DOC vino je koje je praktički stvorilo cijelu slavu oko vinarije Planeta. To mora dovoljno govoriti o kvaliteti ovoga vina. Više puta proglašen najboljim chardonnayem sa Sicilije, napravljen po uzoru na bijelu Burgundiju, ali iz znatno toplijeg dijela svijeta. Odležani chardonnay snažno određen porijeklom, kako bismo rekli, vino s rodovnicom, što postaje sve važnije kako vinarstvo postaje globalnije