Moringa (Moringa oleifera) je drvo koje raste u podnožju Himalaje. U Indiji je poznata i kao „čudesno drvo“ jer se njezina svojstva koriste unazad dvije tisuće godina. Raste na osiromašenim zemljištima te je jedinstvena po tome što ponovno izraste nakon sječe i jedna je od rijetkog vrsta drveća koje daje plodove i tijekom sušnih razdoblja. Svi dijelovi drva moringe (lišće, cvijet, mlado korijenje, sjemenke) su jestivi i upotrebljivi. Moringa prah pun je hranjivih tvari