Vindija već dugi niz godina proizvodi 'z bregov kozje mlijeko najviše kvalitete. Zbog sezonskog karaktera proizvodnje, ova izuzetno zdrava namirnica čini svega 2 posto svjetske proizvodnje mlijeka, no u zadnjih dvadeset godina njegova potrošnja kontinuirano raste. Kozje mlijeko 'z bregov izvor je visokokvalitetnih i lako probavljivih bjelančevina. Kvaliteta kozjeg mlijeka plod je dugogodišnjeg iskustva u mljekarskoj struci i aktivnog sudjelovanja u razvoju hrvatskoga kozarstva. S obzirom da se radi o sezonskom proizvodu, kozje mlijeko 'z bregov, kao i namirnice u kojima se ono nalazi, dostupne su tijekom zimskih mjeseci u ograničenim količinama.