Hakubaku rezanci predstavljaju neodoljive okuse azijske kuhinje i tradicionalnih japanskih jela. Savršeni su uz miso juhu, a ujedno se prilagođavaju i raznim vrstama začina i umaka.
U njegovim blagim aromama mogu uživati i vegani i vegetarijanci, a zahvaljujući svojim nutritivnim vrijednostima, čine odličnu zamjenu za tradicionalno korištenu tjesteninu